Шлунковий шунтування Дієта Do; s і Дон; ц Баріатрія Меріленда

Після операції шунтування шлунка ви можете задатися питанням, що слід їсти. Ваша дієта зіграє важливу роль, допомагаючи вам зцілитись і схуднути безпечно. Уважне дотримання дієти шлункового шунтування допоможе досягти здорового способу життя.

Шлунково-шунтування

Шлунковий шунтування допомагає людям вилікуватися та адаптувати свої харчові звички після операції шунтування шлунка. Ваш лікар або дієтолог обговорять з вами дієту та пояснить розмір порцій, а також допоможе вибрати правильні види їжі.

Ця дієта призначена для:

• • Дайте шлунку зажити, не розтягуючись від їжі, яку ви їсте
  • Допоможіть схуднути і уникнути набору ваги
  • Уникайте побічних ефектів та ускладнень під час операції
  • Допоможіть звикнути їсти меншу кількість їжі, яку ваш менший шлунок може спокійно перетравити

Подробиці дієти

Хоча ваш раціон буде змінюватися залежно від вашої індивідуальної ситуації, шлунковий шунтування зазвичай дотримується поетапного підходу, який допомагає повернути їжу твердої їжі.

Як швидко ви виконуєте кожен крок, залежить від того, як ваше тіло заживає і як ви адаптуєтесь до зміни харчових звичок. Зазвичай можна починати їсти звичайну їжу приблизно через три місяці після операції.

На кожному етапі шлунково-шунтової дієти слід:

• • Пийте 64 унції рідини на день, щоб уникнути зневоднення.
  • Попивайте рідини між прийомами їжі, а не під час їжі. Зачекайте приблизно 30 хвилин після їжі, щоб щось випити, і уникайте пити за 30 хвилин до їжі.
  • Їжте і пийте повільно, щоб уникнути демпінгового синдрому, який виникає, коли продукти та рідини надходять у тонкий кишечник швидко та у більшій кількості, ніж зазвичай, викликаючи нудоту, блювоту, запаморочення, пітливість та діарею.
  • Щодня їжте нежирну їжу, багату білками.
  • Вибирайте продукти та напої з низьким вмістом жирів та цукру.
  • Уникайте алкоголю.
  • Обмежте кофеїн, який може спричинити зневоднення.
  • Щодня приймайте вітамінно-мінеральні добавки за вказівкою лікаря.
  • Перш ніж ковтати, ретельно пережовуйте їжу до консистенції, як тільки ви перейдете за межі рідини.

Схвалені рідини

Вам буде дозволено мати прозору рідину лише протягом перших двох-двох днів після операції. Після цього ви можете перейти до інших рідин, таких як бульйон, кава чи чай без кофеїну, несолодкий сік, молоко (знежирене або 1%) та желатин або фруктове морозиво без цукру.

Пюре

Після того, як ви тиждень добре перенесли рідини, ви можете почати їсти проціджену і протерту їжу. У суміші не повинно бути твердих шматочків.

Ви можете їсти 3-6 невеликих прийомів їжі щодня, при цьому кожен прийом їжі складається з 4-6 столових ложок їжі. Їсти слід повільно, даючи собі 30 хвилин на кожен прийом їжі.

---