Картопля - Харчова інформація Wilcox
Картопля насичена поживними речовинами, насичена вітамінами та мінералами і забезпечує чудову основу для збалансованого харчування.
Вони є важливою дієтичною їжею в країнах усього світу. Вони не містять жиру на 99,9% і є чудовим джерелом клітковини, якщо їх подавати зі шкірою. У них багато крохмалю, тому ви довше будете почувати себе ситими. Картопля є важливим джерелом вітаміну С. Вони також містять вітаміни групи В, калій, залізо, магній та фітонутрієнти, що робить картоплю чудовим вибором як частину здорового харчування. Жовта м’якоть і червоношкіра картопля також мають високий рівень антиоксидантів. Картопля не тільки проста в приготуванні, але й корисна для вас!
Картопля не відгодовується, проте деякі способи приготування та приготування є. Подивіться, як способи приготування можуть змінити цей рівень.
Наприклад, на 100 г:
- Варена картопля має 0,2 г жиру
- Запечена картопля в куртці має 0,3 г жиру
- Смажена картопля має 5 г жиру
- Запечені в духовці чіпси мають 6 г жиру
- Картопля, запечена в куртці із додаванням сметани, має 7 г жиру
- Смажені в фритюрі чіпси мають 10 - 14 г жиру
- Картопляні чіпси мають 34 г жиру