Картопля проти яєць

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина картопля яйце
Білок 5г 18г
Вуглеводи 45г 1г
Клітковина 6г 0г
Жир 0г 14г
Монунсат. Жир 0г 14г
Полісунсат. Жир 0г 2г
Насичених жирів 0г 4г

яєць

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинакартопляяйце
Холін7%83%
Вітамін А0%31%
Вітамін С68%0%
Вітамін Е0%11%
Вітамін К6%1%