Картопляний салат із заправкою з м’ятно-горохового крему A Sweet Muddle
Салат, про який йде мова, - це той, з яким мене спочатку познайомила моя добра подруга Сара. Я не знаю власної назви салату. Картопляний салат з вершковою м’ятною гороховою заправкою може бути доречним для опису (навіть якщо він не зовсім скачується з мови), але для мене це завжди буде картопляний салат Сари.
До візиту сестри я давно не готував цей салат. Ні з якої іншої причини, окрім того, що картопля сьогодні не є дуже дієвою у моєму раціоні. Я радий, що вона мені нагадала, наскільки це добре.