KASHI GOLEAN ORIGINAL - США без ГМО
Тести Kashi на зернові Kellogg позитивні для можливого канцерогену та ГМО людини
ЗВЕРНІТЬ ЗАУВАЖЕННЯ: Коробка Kashi GoLean Original, яку ми протестували, НЕ була перевірена проектом, що не стосується ГМО. Хоча цей продукт був згодом перевірений Проектом, що не стосується ГМО, на полицях магазинів все ще є коробки, які не були перевірені. Крім того, ми оприлюднюємо результати цих тестів, оскільки в лінійці Kashi є ще неперевірені продукти, які, ймовірно, містять подібні інгредієнти.
За даними веб-сайту Kashi: «Прогресивне харчування - це наш підхід до їжі. Це означає, що ми цінуємо цільну їжу і ставимо властиве їжі харчування на перше місце при розгляді кожного інгредієнта. Це означає, що ми готуємо свою їжу з урахуванням особливостей рослин. Це означає, що ми цінуємо не лише продукти, які ми виробляємо, але і те, як ми їх робимо, пам’ятаючи про стійкі та етичні практики ведення сільського господарства ".
Ми надіслали коробку каш Kashi GoLean Original, яка НЕ була перевірена Проектом, що не стосується ГМО, до незалежних лабораторій для тестування, щоб з’ясувати, чи відповідає Каші своєму слову.
РЕЗУЛЬТАТИ ТЕСТУ: ГЛІФОЗАТ
Гліфосат є активним хімічним інгредієнтом гербіциду Roundup, а також багатьох інших гербіцидів на основі гліфосату. Ці гербіциди є найбільш широко використовуваними у світі, і їх використання зросло в геометричній прогресії із введенням ГМ-культур. Відповідаючи на запити сільськогосподарської промисловості, EPA поступово підвищував допустимі рівні допуску залишків гліфосату в посівах з моменту їх введення в наші продовольчі запаси.
Тест залишків гліфосату проводив акредитована лабораторія із застосуванням специфічного методу тестування LC/MS/MS з мінімальним виявленим рівнем 0,02 ppm. Тест задокументував наявність гліфосату в коробці Kashi GoLean Original, який не був перевірений Проектом не-ГМО, на рівні 0,68 ppm, або 0,68 мг/кг. Цей рівень майже у 6 разів перевищує рівні, виявлені під час незалежного тестування, яке ми замовили на Froot Loops. Тест також задокументував наявність АМРА (амінометилфосфонової кислоти), метаболіту гліфосату, на ще вищому рівні 0,81 ppm або 0,81 мг/кг. Це вперше, коли лабораторія задокументувала наявність AMPA у випробуваних нами продуктах. Результати тестів дають значні причини для занепокоєння. Зростає кількість наукових доказів (4), які пов'язують гліфосат із шкодою для здоров'я та навколишнього середовища.
Доктор Джефф Ріттерман стверджує:
Monsanto’s Roundup, комерційна назва гербіциду гліфосат, спричиняє вроджені вади та рак і, можливо, викликає безліч хронічних захворювань. Дозвіл присутності гліфосату в нашій їжі має бути кримінальним злочином. В основному це масове отруєння населення, включаючи наших дітей.
(Примітка: "Раундап" - це торгова марка "Монсанто", що містить гербіциди на основі гліфосату. Є багато інших торгових марок, що виробляються та продаються іншими компаніями по всьому світу.)
Гліфосат, канцероген...
У березні 2015 року Міжнародне агентство з досліджень раку (IARC), спеціалізоване агентство з боротьби з раком Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), дійшло висновку, що існує достатня кількість доказів канцерогенності гліфосату у експериментальних тварин, і класифікувало гліфосат як імовірно канцерогенний для людини ( 1).
Гліфосат, ендокринний збудник...
Дослідження in vitro показало, що гліфосат на найменших реальних рівнях впливу навколишнього середовища зміг ефективно замінити естроген, стимулюючи ріст гормонозалежних клітин раку молочної залози людини при концентраціях, починаючи з 10-12М (169 частин на квадрильйон) і досягає максимуму в 10-9 млн. (169 частин на трильйон) (3). Ефект стимулювання росту гліфосату (та контролю над естрогеном) на клітини раку молочної залози зменшився при концентраціях, що перевищують 169 ppt, демонструючи «нелінійну» або «немонотонну» реакцію, яка є типовою для хімічних речовин, що мають ендокринну ( гормон), що порушує здатність, коли хвилинний рівень насправді може спричинити власні певні проблеми.
Дослідження показують, що гербіциди на основі гліфосату в реалістичних дозах можуть бути ендокринними руйнівниками (5), що можуть знизити рівень тестостерону (6,7), погіршити якість сперми (7) або можуть спричинити порушення репродуктивного розвитку щурів, коли вплив проводився під час статеве дозрівання (8).
Гліфосат представляє ризик для дітей до зачаття, протягом усієї вагітності та в ранньому віці...
Згідно з раковою комісією президента:
Життєво важливо визнати, що діти набагато більш сприйнятливі до шкідливих впливів канцерогенів та порушуючих роботу ендокринної системи сполук, ніж дорослі. Наскільки це можливо, батьки та особи, які надають послуги догляду за дітьми, повинні вибирати продукти харчування, товари для дому та саду, ігрові майданчики, іграшки, ліки та медичні тести, які мінімізують вплив дітей на токсичні дії. В ідеалі, як матері, так і батьки повинні уникати впливу хімічних речовин, що порушують роботу ендокринної системи, а також відомих або підозрюваних канцерогенів до зачаття дитини, а також протягом вагітності та раннього життя, коли ризик пошкодження найбільший (2).