Каталізатор старіння запалення-дієта посилання Cell Essentials
Що спільного у алергії, хвороби Альцгеймера, астми, артриту, хвороби Крона, екземи, ГЕРХ, невропатії, псоріазу та інсульту?
Я покладу пари, що, оскільки ви прочитали заголовок цього дайджесту, ви вже можете здогадатися, що всі ці стани мають відношення до запалення, якщо вони не викликані ним безпосередньо.
Незважаючи на те, що медичній спільноті ще багато чого потрібно дізнатись про зв'язок запалення із захворюваннями, воно широко розглядається як куріння в багатьох дегенеративних станах. Насправді, ви часто будете чути про те, що запалення називають коренем усієї хвороби, а також вважають його основним каталізатором старіння. Не кажучи вже про те, що ви страждаєте або страждали принаймні від одного стану здоров’я, спричиненого запаленням.
"Незалежно від того, де вони локалізовані в організмі та назв, які ми їм дали, всі хвороби призводять до запалення", - сказав доктор медичних наук Суніл Пай, автор книги "Запальна країна: остаточний посібник із запобігання та лікування всіх 10". Хвороби через дієту, спосіб життя та використання природних протизапальних речовин. «Однак запалення не завжди є причиною захворювання; це завжди пусковий механізм, який погіршує стан здоров’я ... [і] прискорює старіння ".
Що таке запалення?
Гостре запалення
Запалення - це автоімунна реакція, і, вірте чи ні, це не зовсім погана річ, насправді далеко не така. Це лише інша частина імунної системи людського тіла, призначена для боротьби з іноземними загарбниками, такими як бактерії та віруси, та відновлення організму, коли воно пошкоджується.
Рани
Коли ви отримаєте поріз, місце рани почне червоніти, а кров почне згортатися, не даючи бактеріям потрапляти в організм, а також запобігаючи кровотечі до смерті. Це запалення.
Токсини
Якщо вас укусить бджола, ділянка набрякне, що в основному є тілом, що відмічає місце, де необхідний контроль за пошкодженнями, щоб воно могло направляти протизапальні хімічні речовини для боротьби з токсинами, що вводяться комахою. Це запалення.
Бактерії
Коли ви заражаєтесь таким вірусом, як грип, і піднімаєте температуру, це означає, що ваше тіло нарощує білі кров’яні клітини для боротьби з інфекцією. На відміну від попередніх прикладів, запальна реакція при гарячці охоплює все тіло, а не місцеву ділянку, де стався поріз або жало.
У цих випадках запалення - це наш друг, який включається, щоб виконувати свою роботу, коли це потрібно, і вимикається, коли берег чистий. Це називається гострим запаленням.
Хронічне запалення
Коли ми думаємо про попередні приклади, легко прийняти запалення. Ми маємо почервоніння та набряк в результаті укусу бджоли. Але як би ви почувались, якщо у вас почервоніння та набряк без відомих причин? Жодної бджоли. Жодного жала. А що, якби це ніколи насправді не зникало? Ваша імунна система просто вирішує зловживати, поводячись так, ніби була рана або загарбник, коли її явно не було.
Це хронічне запалення - версія, яку ви не хочете, коли тіло, здається, просто стріляє в темряві і нападає на себе.