Кава на ніч Овес

Цей рецепт кави на ніч із вівса - це простий сніданок для приготування, який легко адаптується до формату на винос, і ідеально додати його до свого План харчування або Серійна кулінарія.

Для версія без глютену, вам потрібно використовувати лише овес, що не містить глютену, і для веганська версія, достатньо замінити йогурт соєвим йогуртом.

Вгору: деякі згадані нижче продукти можуть містити афілійовані посилання, і якщо ви вирішите щось придбати, без додаткової плати, ви сприяєте тому, щоб у цьому блозі було більше безкоштовного вмісту.

Як приготувати овес на ніч з кавою

Протягом багатьох років я починав свій день з пиття кави, а після кількох років у Барселоні мій блог Coffee & Brunch повів мене в нову подорож, щоб дізнатися, що таке кава.

Отож, як я розумію бажання розпочати день зі смаку кави у роті, я подумав про цю каву на ніч, щоб любителі кави мали здоровий сніданок із смаком, який їм подобається.

Готувати його дуже просто:

Напередодні ввечері змішайте вівсянку з усіма іншими інгредієнтами.
Вранці додайте йогурт та шоколадні чіпси, якщо хочете.

ПЕРЕГЛЯНІТЬ, ЯК ПІДГОТОВИТИ ЦЮ КАВУ НА ВНУТРІШНИЙ ОВЕС (31 сек)

Шукаєте чудовий пристрій для приготування кави? Подумайте про придбання AeroPress

Чому ця кава на ніч прокату вівса здорова?

Прокат цілий овес:
В ході дослідження 2017 року було підтверджено, що овес є хорошим джерелом розчинної клітковини, особливо β-глюканів, що мають важливі функціональні та харчові властивості.

Вважається, що бета-глюкани є найбільшим активним компонентом вівса, завдяки його протидіабетичній дії та зменшенню рівня холестерину.

Однак було доведено, що користь вівса навіть перевищує клітковину завдяки його біоактивні фітохімікати з важливими антиоксидантними та протизапальними ефектами.

Крім того, у дослідженні 2016 року було показано, що щоденне споживання цільного вівса мало пребіотичний ефект, живлячи бактерії мікробіоти кишечника, викликаючи значний зниження концентрації загального холестерину та “поганого холестерину” ЛПНЩ.

ВАЖЛИВО: Купуючи вівсянку, дуже уважно подивіться на етикетку. Що ви хочете придбати, це цілий овес, який не переробляється та не містить інших інгредієнтів.

В ідеалі, слід купувати органічний цілий овес оскільки частина їх оболонки залишається і в оболонці знаходиться там, де зосереджені хімікати добрив.

Насіння Чіа:
Я вже розповідав вам про користь насіння чіа в моєму рецепті пудингу з чіа та лляного насіння.

Йогурт і кефір:
Йогурт і кефір - це хорошим джерелом пробіотиків. Пробіотики - це корисні бактерії, які живуть в кишечнику і утворюють так звану флору кишечника або мікробіоти.

Ці бактерії полегшують травлення та засвоєння поживних речовин, а також вони зміцнюють імунну систему.

Дотримуючись своєї філософії, якомога більше харчуватися різноманітно, я зазвичай чергую споживання йогурту з кефіром, і для обох я переробляю продукти з корови, овець або коз.

Я нагадую вам, що якщо ви можете споживати молочні продукти, важливо споживати їх як органічні, а ще краще - від тварин, що харчуються травою.

Місцеві продукти, як правило, виробляються на невеликих фермах, які дозволяють своїм тваринам рости так, як навчила природа, не вводячи їм антибіотики та не годуючи їх зерном та кукурудзою.

Також важливо, щоб ви вживали цільне, а не знежирене молоко. Основна причина полягає в тому, що дуже часто знежирені продукти містять підсолоджувачі, які доповнюють смак жиру.

Крім того, жир допомагає нашій травній системі правильно засвоювати та засвоювати всі поживні речовини. І нарешті, завжди пам’ятайте, що природа мудріша за людину.

Кава:
Масштабне спостережне дослідження, опубліковане в серпні 2018 року, вказує на те, що споживання кави обернено пов'язане зі смертністю і може бути частиною здорового харчування.

Однак є набагато більше інформації про негативну сторону кофеїну. Отже, як завжди, помірність - це рішення: 1 або 2 кави на день можуть бути корисними, але більше - шкідливими.

Крім того, завжди пам’ятайте про те, щоб слухати своє тіло. Чи справді кава відчуває вас добре чи ви просто залежні від ефекту кофеїну?

Я більше не можу пити каву, як раніше, але вдома я зазвичай маю каву без кофеїну, і раз у раз я роблю собі таку. Таким чином, я можу отримати користь від поживних речовин кави, але без прийому кофеїну.