Казкові білі курячі енчилади (з низьким вмістом вуглеводів) з низьким вмістом вуглеводів
Білі курячі енчилади задушені у вершково-білому соусі, приготованому з вершковим сиром, зеленим чилі та джеком Монтерей. Насолоджуйтесь цим божевільним легким рецептом з низьким вмістом вуглеводів та шалено смачним.
Ти намагався білі курячі енчилади? Я виріс, харчуючись ними. Замість того, щоб підливати традиційним соусом з червоної енчилади, білі курячі енчилади запікаються з вершково-білий соус.
Більшість рецептів білої курячої енчилади містять соус бешамель або вершковий соус, виготовлений з борошном. Оскільки це рецепт з низьким вмістом вуглеводів, я пропоную соус з білого сиру замість цього.
Всі рецепти білих курячих енчилад починаються з приправлених подрібнене курча. Я використовую подрібнену курячу гриль або цілу смажену курку, бо вона волога та ароматна. Подрібнена куряча грудка (куряча пашот) теж прекрасна, але важливо додати курячий бульйон, щоб змочити м’ясо. Я використовую накопичені соки з курячого гриля для найбільш вологого та ароматного курячого наповнення.
Добре приправити начинку сіллю і перцем, має вирішальне значення і її не можна пропустити. Шаруватий аромат робить смак навіть найпростіших страв смачним, тому приправляйте кожен крок.