Кекси з бананової висівки невеликої партії ~ два цукрові жучки

кекси

Цей легкий рецепт кексів з бананових висівок робить невелику порцію вологих і смачних булочок. Маючи лише одну столову ложку рафінованого цукру (у цілій партії!), Вони переважно здорові та упаковані в цільнозернове борошно та висівки. Ідеальний спосіб розпочати свій день з правильної ноги!

Понад стиглі банани, здається, потрапляють в центр уваги. Я здогадуюсь, що це безліч речей; ми всі проводимо більше часу вдома, деяких інгредієнтів мало, багато рецептів бананів є простими, і це може бути складним завданням пройти через партію бананів, перш ніж вони дозріють. Однак, якщо ви його похитаєте, рецепти бананів у тренді, і я тут для цього!

Цей допис може містити Amazon або інші афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.

Незважаючи на те, що я створюю рецепти за рецептами поблажливих солодких ласощів, я насправді харчуюсь загалом здоровою та чистою дієтою. Сніданок має назву «найважливішої їжі дня», і я вважаю, що це повинна бути їжа, наповнена хорошою, поживною їжею їжею.

Мої кекси з бананових вівсяних висівок все ще улюблені тут, але цей рецепт кексів з бананових висівок робить шалено вологу невелику партію, яка ідеально підходить, коли ви не хочете, щоб зайві кекси висіли навколо. Плюс у нього найкращий, трохи хрусткий, коричний цукор зверху!

давайте зробимо кекси з бананових висівок!

Почніть з розігріву духовки та підготовки форми для здоби. Ці вкладиші для кексів - мої улюблені як кекси, так і кекси.

Збийте сухі інгредієнти. Щоб надати додатковий поживний ефект і зберегти ці булочки здоровими, цільне пшеничне борошно та пшеничні висівки роблять основу сухих інгредієнтів.

В іншій мисці змішайте пюре з бананів, меду, яйця, розтопленого та охолодженого кокосового масла, ваніліну та молока.

Потім вилийте вологі інгредієнти в сухе і акуратно з’єднайте все це разом. Мені подобається використовувати совок для морозива, щоб легко заповнити підготовлені колодязі для здоби. Тісто заповнить вкладиші майже до самого верху.

Далі розтопіть масло і змішайте коричневий цукор і корицю. Додайте невелику порцію цукрової суміші кориці у верхню частину кожної булочки. Це додає смаку кексів трохи гріховності, при цьому не додаючи багато рафінованого цукру.

навіщо готувати цю невелику порцію кексів з бананових висівок?

У моєму домі ми зазвичай їмо лише по одній булочці. Хоча кекси красиво заморожують, свіжа здоба - це завжди королева! Якщо вам потрібно більше шести булочок, цей рецепт легко подвоїться.

яка найкраща температура для випікання здоби?

Цей рецепт починається з духовки при температурі 425 ° F. Гарячий вибух первинного тепла допомагає створити гарний високий верх на кексах. Через п’ять хвилин ви знизите температуру до 350 ° F на час, що залишився до випікання.

який найкращий спосіб зберігати булочки?

Помістіть булочки в герметичну тару або закритий поліетиленовий пакет і зберігайте при кімнатній температурі протягом 1-3 днів. Мафіни залишаться свіжими в холодильнику до одного тижня, якщо зберігати їх в герметичній тарі. Їх також можна заморожувати до трьох місяців.

Як додаткове зауваження, цей рецепт булочок виходить настільки шалено вологим, що я тестував, залишаючи кекси непокритими на ніч. Наступного дня вони все ще були супер м’якими та вологими!

більше рецептів сніданку, щоб насолодитися

  • Запечені пончики з двома глазурями
  • Вишневі кекси
  • Здоровий шоколадний хліб з кабачків
  • Здорове сніданок печиво
  • Арахісове масло Вівсяний банановий хліб
  • Цільнозернові чорничні вівсяні кекси
  • Цукіні вівсяні висівки Шоколадні чіпси

Не забудьте зробити знімок і позначити мене @twosugarbugs в Instagram, якщо ви робите ці мафіни з банановими висівками з невеликими партіями. Мені тепло зігріває серце, коли бачиш, як ти втілюєш у життя ці рецепти! Дякуємо, що знаходитесь тут і щасливо випікаєте!