Кето проти макросу, що є кращим планом дієти макросів для швидкого схуднення • IIFYM • Розрахуйте свої макроси
Існують сотні дієтичних альтернатив. Від палео дієти до послідовників Аткінса, всі обіцяють схуднення та здоровий спосіб життя.
Будь-який тренер з їжі, вартий їх солі, знає, що змушує їх усіх працювати: дефіцит калорій.
Будь-який режим, який створює дефіцит калорій, призведе до втрати жиру.
Однак це не означає, що всі дієти та режими харчування є стійкими. Дієти, що встановлюють драконівські обмеження на їжу, як правило, неефективні. Не тому, що вони не дають бажаного ефекту, а тому, що рано чи пізно вони відскочать.
Доказом цього є те, що за останні кілька десятиліть термін "обдурити" став і модним словом, і установою.
На щастя, нове тисячоліття поступилося місцем системам, які бачать метаболізм під іншим світлом.
Кетони та макроелементи
Ці терміни набули популярності протягом останнього десятиліття. Вони є основою дуже різних та інноваційних підходів до харчування та пропонують елегантні рішення для тих, хто хоче схуднути, але все ж хоче насолодитися чудовою їжею.
Давайте подивимось, про що вони:
Кето-дієти
Дієта Кето спирається на відомий факт про джерела енергії нашого організму.
Ми знаємо, що наш організм в основному використовує глюкозу як паливо. Ми поглинаємо вуглеводи і перетворюємо їх у глюкозу, по суті цукор, і тоді наша печінка надсилає її до наших м’язів як паливо, якщо це необхідно. Будь-який надлишок зберігається у вигляді жиру.
Однак, коли ми позбавляємо своє тіло вуглеводів, воно переходить на резервне джерело енергії. Так, той жир, який ваша печінка відкладала на потім.
Це має масу переваг.
По-перше, наше тіло спалює жир для палива, що допомагає когнітивним функціям (потужності мозку). Печінка приймає жир і перетворює його в кетони, які можна сприймати як паливні клітини для наших м’язів та мозку.
По-друге, такий вид дієти допомагає регулювати рівень холестерину, тригліцеридів, рівня цукру в крові та інсуліну. Приголомшливі ефекти для людей з певними типами раку, діабетом і навіть синдромом полікістозу яєчників.
Найкраща частина? Бекон!
Йде Кето
Дієта базується на споживанні їжі з високим вмістом жиру, при цьому різко зменшуючи споживання вуглеводів. Більше про переваги дієти Кето тут
Поки ви скорочуєте зерно, випічку, крохмаль, солодкі страви та алкоголь, ви можете їсти жирну їжу, таку як червоне м’ясо, шинка, бекон, яйця, сир та овочі. Це, безумовно, переважно для більшості дієт з низьким вмістом жиру/з високим рівнем нуля.
Його протиінтуїтивні принципи роблять його фаворитом любителів жиру. Але є кришка (завжди є, чи не так?).
По-перше, вам потрібно ввести кетоз. Це коли ваше тіло перемикає джерела енергії, оскільки в ньому мало вуглеводів. Але процес досить незручний, для багатьох нестерпний.
Ваше тіло та мозок не звикли до кетону як свого основного джерела енергії. Це спричиняє грипоподібний стан, який деякі мають у порівнянні з абстинентним синдромом. У більшості виникає головний біль, нудота та загальна втома. Багато припиняють свою кето-дієту, перш ніж скористатися перевагами прискореного спалювання жиру через кето-грипу.
Другий недолік полягає в тому, що вам доведеться майже повністю відмовитися від цукру, оброблених продуктів харчування та алкоголю. Всі вони можуть викинути вас з кетозу, оскільки ваша печінка наповнена джерелами поганої старої глюкози.
Хоча кето-дієти не є такими обмежувальними, як більшість інших, вона все одно накладає вузьку кришку на смачну їжу. Примушувати вас їсти «чисто» протягом місяців просто не можна. Багато людей вступають у цикл дієти/запою, з якого дуже важко вийти.