Кето-дієта може викликати проблеми зі шкірою; Новини-Медичні
Дослідники з Австрії виявили, що кетогенні дієти можуть впливати на псоріазоподібне запалення шкіри у мишей. Вони зазначили, що кето-дієти, включаючи тригліцериди із середньою ланцюгом (МСТ), такі як кокос, а також омега-3 жирні кислоти, отримані з горіхів та насіння та риб'ячого жиру, можуть бути рецептом загострення псоріазу. Вони припустили, що це може бути правдою і для людей. Дослідження під назвою "Вплив кетогенних дієт на псоріазіформне запалення шкіри" було опубліковане цього тижня в Журналі дослідницької дерматології.
Автор дослідження, Barbara Kofler, PhD, Дослідницька програма з біохімії рецепторів та метаболізму пухлин, Департамент педіатрії, Медичний університет Парацельса, Зальцбург, Австрія, у своїй заяві зазначає: дуже високий вміст жиру у запаленні шкіри та підкреслює важливість складу жирних кислот у раціоні ". Вона додала: “Ми виявили, що добре збалансована кетогенна дієта, обмежена переважно тригліцеридами з довгими ланцюгами (ЛКТ), такими як оливкова олія, соєва олія, риба, горіхи, авокадо та м’ясо, не посилює запалення шкіри. Однак кетогенні дієти, що містять велику кількість МСТ, особливо в поєднанні з омега-3 жирними кислотами, слід застосовувати з обережністю, оскільки вони можуть погіршити вже існуючі запальні стани шкіри ».
Дослідники писали, що кето-дієти - одна з нових примхливих дієт, яка стала популярною серед людей, які шукають втрату ваги, а також призначається при певних захворюваннях. Ці дієти мають високий вміст MCT, отриманих з кокосової олії, а також багаті омега-3 жирними кислотами. Їх пропагують як здорових серед загальної популяції, про яку написала команда. Однак раніше були дослідження, які показують, що дієти з високим вмістом жиру пов'язані з прогресуванням запалення шкіри у лабораторних тварин із псоріазом. Дієти з високим вмістом жиру також призводять до дерматиту у лабораторних мишей. Команда писала: "Ще одне дослідження показало, що у мишей, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру (60% ккал з жиру), в якій все ще була значна кількість вуглеводів (20% ккал), Т-клітини накопичуються в шкірі і сприяли розвитку псоріазу через виробництво IL-17A ".
Пов’язані історії
Це дослідження було проведено, щоб довести, чи кето дієти з високим вмістом жиру також можуть впливати на запалення шкіри у мишей. Автори дослідження писали: "Жодних досліджень для оцінки впливу КД на псоріаз не проводилось". Таким чином, вони намагалися побачити "вплив різних КД, окремо або з доповненням ω-3 FA" на мишей, яких спонукали отримати псоріазіформне запалення за допомогою іміквімоду (IMQ). Команда пояснила, що кето-дієта складається з 75–80% ккал енергії, одержуваної з жирів, 5–10% ккал, отриманої від вуглеводів, та 15–25% ккал, отриманої від білків. Ця дієта може спричинити підвищення кетонових тіл, включаючи бета-гідроксибутират, і спричинити падіння глюкози в крові, пояснили вони. Відомо, що ця дієта протизапальна, писали вони.