Кето-дієта Що Сем Вуд думає про дієту з низьким вмістом вуглеводів

Мене часто запитують мою думку щодо останніх тенденцій у світі здоров’я та фітнесу, і кето не є винятком. Що стосується цієї все більш популярної дієти, то навколо кето, безумовно, є принципи, з якими я погоджуюсь і які, на мою думку, мають переваги. Для початку, відірвати людей від вуглеводів та цукрів, що переробляються високо, може бути лише хорошою справою. Однак кето - дуже екстремальний підхід, тому підходить не всім.

По-перше - що це?

Кето-дієта - це підхід до їжі з високим вмістом жиру та надзвичайно низьким вмістом вуглеводів. Коли ваша дієта складається з переважно жирів і дуже мало вуглеводів, ваше тіло більше не може виробляти глюкозу з джерел вуглеводів, тому воно вдається до використання накопиченого жиру. Це може бути дійсно ефективним для швидкого схуднення, тому популярність за останній рік зросла.

Що ви їсте?

Кето-дієта, як правило, передбачає дієту з 70% жиру, 25% білка та 5% вуглеводів. Хтось на кето може розраховувати, що їсть багато м’яса, нежирних молочних продуктів, горіхів, насіння та овочів з низьким вмістом вуглеводів. Зерно, макаронні вироби, хліб, більшість фруктів, цукру, кукурудзи та коренеплодів не є в наявності.

Чим це відрізняється від моєї філософії харчування?

Моя філософія - це не низький вміст вуглеводів, не низький вміст вуглеводів та JERF (просто їжте справжню їжу). Коли ми їмо вуглеводи високої якості, якісні жири та якісний білок, все із справжніх джерел їжі, ми не можемо помилитися.

Плюси кето

Безумовно, є деякі переваги від прийому кето, такі як:

---