Кето-дієта та здоров’я порожнини рота Southview Dentistry Charlotte, NC
Дієти з низьким вмістом вуглеводів та кето є модними вже більше десяти років. Через свою популярність пацієнти іноді задають нам питання про зв’язок між дієтою Кето та здоров’ям порожнини рота. У цьому дописі в блозі ми поділимося стоматологічними плюсами і мінусами дієти з низьким вмістом вуглеводів та запропонуємо кілька стратегій для зменшення мінусів.
Майте на увазі, ця публікація не має на меті замінити рекомендації лікаря або зареєстрованого дієтолога. Ми завжди закликаємо людей звертатися за медичною допомогою, оскільки людський організм складний і не кожна дієта підходить для кожної людини.
Для багатьох людей ці дієти з низьким вмістом вуглеводів дають можливість схуднути, не відчуваючи себе позбавленими. Існує кілька варіацій дієт кето або низьковуглеводних. Деякі з них є більш обмежувальними, як дієти Аткінса та інші кето, суворо обмежуючи вуглеводи, які споживає дієта. На іншому кінці спектру є дієти з нижчим вмістом вуглеводів, які сприяють виключенню або обмеженню рафінованого цукру та простих вуглеводів, дозволяючи тим, хто харчується, їсти деякі складні вуглеводи, такі як овочі та помірні кількості фруктів.
Як правило, дієта Кето передбачає дуже низьке споживання вуглеводів поряд із споживанням жирів. Мета сприяння кетозу - змусити організм спалювати запаси жиру, а не глюкозу. Тіло воліє спалювати глюкозу як джерело палива, тому люди, які дотримуються дієти Кето, роблять навмисний і конкретний вибір. Деякі загальні співвідношення поживних речовин включають 60-80% жиру, 20-30% білка, лише 5-10% від загальної кількості споживаних калорій надходить з вуглеводів.
Тепер, коли ви трохи знаєте про кетоз, ми почнемо з мінусів, перш ніж переходити до плюсів.
Мінуси чи мінуси: дієта з кето і здоров’я порожнини рота
Основним недоліком дієти Кето є ризик розвитку «дихання дракона» або дихання Кето. Халітоз або неприємний запах з рота - нещасний побічний ефект кетозу.
Щоб запобігти диханню Кето, це допомагає трохи зрозуміти, що відбувається. Печінка виробляє кетони, які організм може використовувати як джерело палива, якщо глюкоза недоступна. Кетоз зазвичай трапляється вночі, поки ми спимо, якщо постимося або під час дієти.
Під час кетозу організм перетворює жирові клітини на три типи кетонів. Ацетон є одним із трьох, але організм не може використовувати його як джерело палива, тому він виділяється і виводиться через легені та сечу. Результат - «дихання кето». На щастя, є кілька способів полегшити це.
Способи запобігання неприємного запаху з рота:
- Потягуйте воду протягом дня і ввечері.
- Дотримуйтесь гарної гігієни порожнини рота, включаючи чищення щіткою, зубною ниткою та, можливо, використання полоскання рота.
- Розгляньте дієту, яка дозволяє їсти більш складні вуглеводи, як овочі.
- Спробуйте настоювати трави у воді або трав’яному чаї. Деякі популярні варіанти включають гвоздику, м’яту, корицю або кріп, які традиційно служать природним освіжувачем дихання.
- Подумайте, як жувати жуйку без цукру або м’яти без цукру, щоб стимулювати слину.