Кетогенні дієти змінюють мікробіом кишечника та потенційно зменшують запалення - Наука в новинах
Відкриття ліній спілкування між науковцями-дослідниками та широкою спільнотою
- Сторінка SITN Facebook
- SITN Твіттер
- Сторінка Instagram SITN
- Лекції SITN на YouTube
- SITN Podcast на SoundCloud
- Підпишіться на список розсилки SITN
- RSS-канал веб-сайту SITN
Кетогенна дієта (КД) - це дієта, яка зменшує споживання вуглеводів і замінює його жиром. Хоча багато людей використовували його для схуднення, KD застосовували для інших корисних наслідків для здоров'я, таких як зняття судом у пацієнтів з епілепсією. У новому дослідженні, проведеному вченими з Каліфорнійського університету, Сан-Франциско, показано, що КД особливо змінює мікробіом кишечника таким чином, щоб зменшити запалення кишечника.
В опублікованому дослідженні 17 пацієнтів годували звичайною дієтою протягом 4 тижнів з подальшим КД протягом 4 тижнів. Мікробіом кишечника пацієнтів порівнювали до та після КД, виявляючи, що кількість звичайної родини кишкових бактерій, Біфідобактерії, постійно зменшувалась після КД. Вони повторили дослідження на мишах і змогли відтворити цей результат. На мишах вони змогли провести подальші експерименти, щоб показати, що КД знижує рівень прозапальних імунних клітин у кишечнику, відомих як клітини Th17, припускаючи, що КД може потенційно зменшити запалення кишечника.