Кільбаса, капуста та цибуля (Низькоуглеводний повільний посуд)

Готовий: 8 годин 5 хвилин

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 1 невелика качан капусти, порошкоподібний і нарізаний клинками (близько 2 1/2 фунтів)
• 1 середня цибулина, розрізана навпіл і тонко нарізана скибочками
• 1⁄2 чайної ложки кошерної солі
• 1⁄2 чайної ложки чорного перцю
• 1 склянка курячого бульйону
• 1 столова ложка коричневої гірчиці
• 1 фунт кільбаси, нарізаний на 3-дюймові шматочки

Напрямки

1. Покрийте посуд повільної плити кулінарним розпилювачем. Додайте до посуду всі інгредієнти, крім кильбаси, кидаючи, щоб капуста добре просочилася бульйоном та приправами. Зверху суміш з кильбасою.
2. Накрити кришкою і варити НИЗЬКО протягом 7 годин; дайте суміші добре перемішатися, потім варіть ще 1 годину.

---