Кількість калорій, яка з’являється в меню фаст-фуду в Каліфорнії - Los Angeles Times
У меню "Макдональдс" у Каліфорнії є щось нове, але це не продукт харчування.
Вгорі на дошках меню, над лічильниками, є додаткові цифри для кожного виділення та малими літерами позначення “Cal”.
Цифри - це кількість калорій для предметів. Довгоочікуваний закон штату, який набирає чинності 1 січня, говорить, що вони повинні бути включені в меню ресторанів, що мають 20 або більше місць у Каліфорнії. На додаток до Макдональдса, кількість калорій існує у торгових точках IHOP та Fuddruckers. Інші мережі, в тому числі California Pizza Kitchen, заявили, що підрахунки будуть діючі до суботи.
Однак ресторани округу Лос-Анджелес, яких немає до Нового року, не будуть розбиті. Графство приєдналося до більшості інших штатів, які заявляють, що не застосовуватимуть заходи, прийняті два роки тому, оскільки федеральні настанови, випущені в березні, замінять державне регулювання.
"Цим операторам ресторанів не потрібно створювати нові дошки меню, а потім робити їх знову в березні", - сказав Анджело Белломо, директор з охорони навколишнього середовища округу Лос-Анджелес.
Федеральні норми охоплюватимуть більше мереж ресторанів та більше товарів, включаючи алкогольні напої. Американські чиновники не заявляють, чи доведеться інакше відображати цифри калорій у списках меню.
"Макдональдс" підтвердив, що кількість калорій в таблицях меню у багатьох його місцях у штаті близько тижня, але відмовилася від подальших коментарів.