Кількість вуглеводів в одній середній червоній картоплі здорового харчування SF ворота
Пов’язані статті
Напевно, давно ви не чули, як хтось із гордістю зізнається, що є коханцем. Десь у дорозі картопля погано пролунала. Можливо, це тому, що люди люблять мазати їх маслом. А може, тому, що це дуже спокусливо засипати їх подрібненим сиром чеддер та справжніми шматками бекону. Без сумніву, це тому, що головний штрих - багата порція сметани - може підвищити калорійність картоплі до такої, як у невеликій їжі. Але зніміть приналежності, і ви побачите, що є чим повернути вашу гордість за картоплю, особливо за ароматну червону картоплю, особливо якщо ви знайдете інші, здоровіші способи насолодитися ними. Елемент, якого ви можете найбільше боятися щодо червоної картоплі, - вміст вуглеводів - напевно, нижчий, ніж ви думаєте.
«Червоні» виділяються
Червону картоплю, як правило, легко помітити у виробничих секціях через їх колір і довгасту форму, а також тому, що вони менші, ніж сирої та солодкої картоплі. І все-таки червона картопля більша за “молоду картоплю”, яка також є червоною. Насправді, деякі молоді картоплі лише трохи більші за м'ячі для гольфу. Слово “новий” є ключовою відмінністю, оскільки воно стосується картоплі, яку збирають до того, як вона досягне повної стиглості. Зрештою, розмір має мало значення; червона картопля та молода картопля мають однаковий тонко-солодкий смак.
Згідно з харчовими показниками, одна середня червона картопля містить близько 26 грамів вуглеводів, за даними Міністерства сільського господарства США.
Вуглеводи забезпечують паливо
Незалежно від того, отримуєте ви всі свої вуглеводи з червоної картоплі або розподіляєте їх серед багатьох джерел, ваше тіло потребує вуглеводів для енергії. Як зазначає клініка Мейо, дієтичні рекомендації для американців говорять, що від 45 до 65 відсотків щоденних калорій дорослої людини повинні надходити з вуглеводів. Отже, якщо ви споживаєте близько 2000 калорій на день, від 900 до 1300 цих калорій повинні надходити з вуглеводів. Це дорівнює від 225 до 325 грамів вуглеводів на день.