Кінське м’ясо Інше червоне м’ясо

кінського м’яса

Ви можете подумати, що це робота Гамблар або корів-відступників Чік-фі-А, які благають нас «Їсти Мор Чікіна».

Минулого січня розгорнувся продовольчий скандал, коли під час планової перевірки кількох гамбургерських пиріжків в Ірландії було виявлено, що в одному гамбургері міститься майже 30 відсотків кінського м’яса. З тих пір кінське м’ясо було виявлено як імітуюче (або, можна сказати, ім-корова) м’ясо в кількох європейських країнах, включаючи Великобританію, Францію, Німеччину та Швецію. Деякі роздрібні продавці, які виявили, що подають Seabiscuit, включають Burger King, IKEA та Taco Bell.

Хоча чиновники США заявляють, що забруднення наших м’ясних продуктів малоймовірне, це змусило нас замислитися (шахрайська діяльність крім): Серйозно, що поганого в їжі кінського м’яса? (Корови теж милі!) І, що ще важливіше: чи може це бути краще для вас, ніж яловичина? Звичайно, здається стрункішим. Якби це було так, галузь конячого м’яса могла б легко продати його як інше червоне м’ясо.

Вірте чи ні, є сильний, хоч і невеликий, поштовх до кінського м’яса. Можливо, їсти Містера Еда тут все ще табу, але це поширено в таких країнах, як Бельгія, Німеччина та Швейцарія. В Японії ви можете навіть замовити його як суші (звичайно, ви також можете придбати вживану білизну у торгових автоматів, тож, можливо, це не найкраща модель для розумного вибору).