Кислотний рефлюкс Спробуйте перейти на вегетаріанство - Chicago Tribune
В основному вегетаріанська дієта може забезпечити полегшення, подібне до широко застосовуваних ліків для людей з кислотним рефлюксом, свідчить нове дослідження.
У дослідженні взяли участь близько 200 пацієнтів в одному медичному центрі, у яких був діагностований ларингофарингеальний рефлюкс.
Це стан, коли шлункові кислоти звично повертаються в горло, і це відрізняється від набагато більш відомої гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ) - або того, що більшість людей називає печією.
Люди з ларингофарингеальним рефлюксом зазвичай не мають печії, пояснив д-р Крейг Залван, провідний дослідник нового дослідження.
Натомість вони мають такі симптоми, як охриплість, хронічна біль у горлі, постійний кашель, надмірне очищення горла та відчуття кома в горлі.
Проте проблема часто лікується за допомогою препаратів ГЕРХ, відомих як інгібітори протонної помпи (ІПП). ІПП включають ліки, що відпускаються за рецептом та без рецепта, такі як Prilosec, Prevacid і Nexium, і вони входять до числа найбільш продаваних ліків у США.
ІПП дійсно допомагають деяким людям з ларингофарингеальним рефлюксом, сказав Залван. Він є начальником отоларингології в лікарні Фелпса системи охорони здоров'я Нортвелла в Сонній Голлоу, штат Нью-Йорк.
А сам Залван звик регулярно їх виписувати.
Однак стало ясно, що ліки не були ефективними для багатьох пацієнтів, сказав Залван. У той же час, зауважив він, дослідження почали викликати занепокоєння тим, що ІПП не настільки безпечні, як думали.
Дослідження пов’язують тривале вживання ІПП із дещо підвищеним ризиком серцевого нападу, хвороб нирок, деменції та переломів кісток - хоча незрозуміло, чи є ці препарати причиною.
Для Залвана все це призвело до нового напрямку: призначення «дієтичного підходу».
На основі досліджень дієти та різних хронічних недуг Залван почав радити пацієнтам дотримуватися переважно вегетаріанської дієти, яку він називає "середземноморським стилем".
Він закликав пацієнтів приймати рослини на 90 відсотків - їсти переважно овочі, фрукти, бобові, цільні зерна та горіхи. М’ясо та молочні продукти мали обмежуватися двома-трьома скромними порціями на тиждень.