Китай дебютує першу в своєму роді кампанію із зменшення солі ЗМІ Життєво важливі стратегії
Китай лідирує у світі за інсультами та інфарктами, спричиненими вживанням занадто великої кількості солі
(Нью-Йорк, Нью-Йорк) Цього тижня уряд Китаю дебютував під назвою "Любов з меншою кількістю солі" - першої великої кампанії в засобах масової інформації в країні, яка різко відображає небезпеку дієти з високим вмістом солі, поширеної в Китаї. Восьмитижнева кампанія є наріжним каменем зусиль уряду, спрямованих на засоби масової інформації, спрямованих на стримування високого споживання солі. "Любов з меншою кількістю солі" проходитиме на Центральному телебаченні Китаю (CCTV), основному державному телеканалі Китаю, а також у провінціях Шаньдун та Аньхой, чисельність населення яких перевищує 160 мільйонів чоловік. Кампанія була розроблена Національною комісією з охорони здоров'я Китаю, Комісіями охорони здоров'я Шаньдуна та Аньхоя, а також центрами з контролю та профілактики захворювань Шаньдун та Аньхой.
"Надлишок солі вбиває щонайменше чотириста тисяч людей у Китаї щороку", - сказав д-р Том Фріден, президент і генеральний директор компанії "Виріши зберегти життя", ініціатива Vital Strategies. «Китайський уряд поставив за мету зменшити споживання солі на 20% до 2030 року. Реклама надає можливість споживачам робити більш здоровий вибір. Ці зусилля з питань державної освіти, разом із нещодавньою акцією уряду щодо зниження рекомендованої кількості солі до 5 грамів на день, є важливими кроками до досягнення своєї мети ".
Середнє споживання солі в Китаї становить 10,5 грамів на день, що вдвічі перевищує кількість, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я, і є одним з найвищих у світі. Дієти з високим вмістом солі безпосередньо пов’язані з високим кров’яним тиском, нирковою недостатністю та інсультом. Оголошення рекомендує не більше 5 грам солі щодня для поліпшення здоров’я серця.
Дані показують, що основним джерелом натрію в Китаї є сіль, що додається під час домашнього приготування їжі. На додаток до показу інвалідизуючого ефекту інсульту, "Любов з меншою кількістю солі" показує популярні продукти, що містять багато солі, такі як соління, а також мірну ложку з рекомендованою кількістю солі на день.
"Vital Strategies раді співпраці з Шаньдуном та Аньхоєм у кампанії засобів масової інформації з метою зменшення споживання солі, яка є основною причиною гіпертонії", - сказала Сандра Маллін, старший віце-президент з питань політики, адвокації та комунікацій у Vital Strategies. «Кампанія була розроблена із застосуванням ретельного місцевого дослідження щодо повідомлень, які спонукали б людей змінити погляди та врешті-решт поведінку. Ми впевнені, що ці зусилля сприятимуть розширенню зусиль, спрямованих на зменшення споживання солі та покращення стану здоров'я в Китаї ".