Китайська довга квасоля; Кухонні рецепти кухонних рецептів
Хрусткі, соковиті китайські довгі боби! Швидко обсмажуємо з подрібненим часником, соєвим та устричним соусом. На приготування потрібно лише 10 хвилин!
Чому ці китайські довгі боби такі гарні
- Ідеально чітка довга квасоля.
- Ароматичний китайський гарнір, ідеально підходить для широкого спектру основних страв.
- Надзвичайно просто, 10 хвилин на виготовлення.
- Ви можете додати трохи тепла чилі чи зберегти його м’яким - і те, і інше смачне.
Інгредієнти
- Китайська довга квасоля
- Рослинне масло
- Подрібнений часник
- Вода
- Устричний соус
- Соєвий соус
Як зробити ці китайські довгі боби - крок за кроком
- Нагрійте свій вок, додайте олію. При мерехтінні додайте подрібнений часник. Смажте лише кілька секунд, поки не запахне. Ви хочете, щоб ви не чекали занадто довго, перш ніж додати часник до олії, інакше олія стане занадто гарячою, а часник згорить.
- Додайте свою довгу квасолю, смажте в воку протягом 30 секунд, кидаючи гарячу олію по всій квасолі.
- Додайте воду, устричний соус і соєвий соус. Накрий вок. Нехай квасоля париться протягом 5 хвилин на середньому вогні.
- Перевірте, чи квасоля майже ніжна, але не надто м’яка. Якщо ні, знову накрийте кришкою і випарюйте ще 1 хвилину. Розкрийте, дайте залишку рідини випаруватися, приблизно додаткову хвилину.