Китайська тушкована редька Daikon Omnivore; s Кулінарна книга
Цей простий рецепт редиски з тушкованої редьки показує вам, як швидко приготувати затишну і корисну вечерю в одному горщику.

Середа та четвер - це завжди найскладніші дні для домашнього кухаря, тому що ви, напевно, використали залишки їжі на вихідних і ще не готові до сплеску. Це також дні, коли ти завалений роботою і бажаєш, щоб уже була п’ятниця. Останнє, що ви хочете зробити, - це проводити години на кухні, рубати, готувати та прибирати.
Цей рецепт тушкованої редьки тушкований розроблений саме для таких ситуацій.
Мало того, що потрібно лише 15 хвилин активної підготовки та приготування їжі, він використовує лише одну каструлю, щоб приготувати заспокійливу вечерю, наповнену білками, вітамінами та клітковиною.
Приправа і спосіб приготування подібні до мапо-тофу. Все, що вам потрібно, - залити олію свіжою зеленню, подрумянить мелене м’ясо (можна використовувати будь-який, який вам подобається!), Кинути редьку дайкон та решту приправи, і дати їй варитися 20 хвилин. Блюдо готується, як тільки редька стане м’якою. Великою ложкою дістаньте трохи всього - ніжної редьки, меленого м’яса та прозорого бульйону. Ви здивуєтеся, як легко створити ароматну страву з такою кількістю інгредієнтів.