Ківі вікі Рецепти Фейхоас

Рецепти фейхоа від KiwiWiki

  • Фейхоа
  • Випічка торта з фініком та фейхоа
  • Торт "Фейхоа"
  • Варення з джему Фейхоа
  • Кекси з фейхоа Запечені кекси
  • Десерт з пудингу Фейхоа
  • Випічка пісочного фейхоа
  • Глінтвейн фейхоасовий напій
  • Пряний фетхоа чатні чатні

Зовнішні рецепти та інформація

  • Feijoa Jelly (Allyson Gofton)
  • Фейхоа Чатні (Еллісон Гофтон)
  • Фейхоа в пляшках (Еллісон Гофтон)
  • Торт з фейхоа та мигдалю (RNZ)

Факти фейхоа

Історія

Фейхоа був зібраний на півдні Бразилії в 1815 році німецьким дослідником Фрейдріхом Шелло. Він був занесений в Європу в 1890 році французьким ботаніком і садівником, д-ром Й.Дуардом Андре. Він був названий на честь бразильського ботаніка Джого да Сільви Фейя.

вікі

Фейхоа були завезені в Нову Зеландію в 1920-х роках. Нечисленні шкідники та хороший клімат у Новій Зеландії дали великі плоди і дозволили органічно вирощувати фейхоа (отже, хімічні спреї не застосовуються до новозеландських фруктів, завдяки чому фейхоа NZ є одними з найбільш природних фруктів). Сезон Нової Зеландії триває з кінця березня по червень.

У деяких країнах фейхоа називають "ананасовою гуавою".

Зберігання

Фейхоа дуже добре тримається в ящику для фруктів у холодильнику.

Замороження

Фейхоа легко заморожуються.