Класичний французький омлет - KetoConnect
Одного разу Метью замовив «Харчову лабораторію», і як тільки вона приїхала, ми сіли на пік через неї. Ми не просто досягли піку, ми глибоко заглибились у кожен розділ і одразу ж надихнулись методами приготування яєць. Ми зациклювались на французькому або “вигадливому” стилі їх приготування, і ми мусили негайно спробувати. Зараз французький метод омлету офіційно є моїм улюбленим способом приготування яєць, і я коли-небудь замовлятиму його таким чином у ресторані (якщо це можливо)! Заінтригований ще? Дозвольте мені описати, як це зробити нижче.

БЕЗКОШТОВНА РЕКЛАМА: Список продуктів харчування Кето
Приєднуйтесь до 150 000 інших людей, щоб отримувати БЕЗКОШТОВНИЙ список продуктів кето та нові рецепти щотижня!
Як зробити ідеальний омлет: французький стиль!
Я прочитав кілька різних способів зробити це, і хоча всі вони майже точно такі самі, всі, схоже, підкреслюють інший момент, який є найбільш важливим. Але, коли я робив своє, я виявив, що готувати його на повільному вогні і бути терплячим, оскільки він перетворюється на м’які яйця, було найважливішим для його отримання! Вам потрібна гладка, рівномірно забарвлена зовнішня шкіра або шкіра слона, як деякі можуть це назвати, і м’який, трохи недосмажений, неймовірно маслянистий центр. І це для мене ідеально!