Класичний рецепт бутербродів "Вікторія" - BBC Good Food

Ідеальний святковий торт, губка «Вікторія» - це традиційна випічка, яка сподобається всім. Також робить легкий весільний торт

класичний

Харчування: на порцію HighlightNutrientUnit
ккал558
жиру28г
насичені17г
вуглеводи76г
цукру57г
клітковина0,6 г
білка
низькийсіль0,9г

Інгредієнти

  • 200г цукрової пудри
  • 200г розм’якшеного вершкового масла
  • 4 яйця, збиті
  • 200г борошна для самопідготовки
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • 2 ст ложки молока

Для начинки

  • 100г вершкового масла, розм’якшене
  • 140г цукрової пудри, просіяної
  • крапельний екстракт ванілі (за бажанням)
  • половина баночки 340г якісного полуничного варення (ми використовували Tiptree Little Scarlet)
  • цукрова пудра, для прикраси