Кокосова олія для вашої дієти Ironman Triathlon Forum Slowtwitch Forums

Для запуску нових тем потрібен вхід

дієти

Для публікації відповідей потрібен логін

ЗА РОКИ ОЛИВКОВЕ МАСЛО БУЛО КРАЩИМ МАСЛОМ, ЯКЕ Я МОГЛА ЗНАЙТИ ЯК ДОБРИЙ ДЖЕРЕЛО ТУРУ, ДО ЯКОГО Я НЕ ЗДІСНИЛСЯ НА КОКОСОМ.

Протягом багатьох років я завжди стежив за дієтою або дієтичною добавкою, яка б покращила моє тренування та покращила час змагань.

Майже випадково я зіткнувся з "кокосовою олією" та її використанням як дієтичною добавкою. Одного разу я подорожував по мережі, натрапивши на статтю на цю тему, і, як і багато інших інтригуючих дієтичних "ідей", на які я натрапляв у минулому, вирішив спробувати.

Я завжди вважав, що не маю жодної справи щодо будь-якої дієти, якщо не спробував її сам. На мій погляд, це єдиний спосіб передати відповідну, чесну інформацію читачам. В результаті я протягом багатьох років пробував безліч різних дієт та добавок, і кокосова олія - ​​одна з них.

Чесно кажучи, мене просто вразили ті результати, які я відчув, коли включив кокосове масло в свою навчальну дієту.

Спочатку трохи науки за кокосовою дієтою:

Кокосова олія складається з жирних кислот, які називаються "тригліцеридами із середнім ланцюгом" або MCT'S. У природі кокосове масло має найбільшу концентрацію цих MCT'S поза грудним молоком людини. Рослинні олії, з іншого боку, складаються переважно з "довголанцюгових жирних кислот" або LCT'S.

Вже досить давно наукова література стверджує, що LCT'S мають тенденцію виробляти жир в організмі, тоді як MCT'S сприяють тому, що називається "термогенезом". Термогенез збільшує обмін речовин в організмі, виробляючи енергію.

Це було загальновідомо у бізнесі з виробництва кормів для тварин протягом багатьох років. Коли ви годуєте тварин рослинною олією, вони набирають вагу і дають більше жирного м'яса. Якщо ви годуєте їх кокосовою олією, вони будуть дуже пісними.

Тести на щурах, опубліковані в "Американському журналі клінічного харчування", прийшли до висновку, що щури MCT набирали на 15% менше ваги, ніж щури, яких годували LCT'S. Висновок:

Дієта MCT призводить до зменшення жиру в організмі, що пов'язано зі збільшенням швидкості метаболізму та термогенезу ".

Подібні тести були проведені на людях в Університеті Вандербільта в 1989 році з однаковими основними результатами.

Незалежно від результатів наукового дослідження, я вважаю за краще спробувати ці речі самостійно і побачити результати з перших вуст.

За двадцять років змагань та численних дієт МЕНШЕ, що я коли-небудь важив, становив 150-151 фунтів. Це була моя змагальна вага. Якби я зважився у будь-який гоночний ранок, моя вага була б у цьому діапазоні, давала б або брала фунт. Все змінилося, коли я включив у свій раціон кокосове масло.