Коли їсти найкращий час, щоб їсти різну їжу
Коли їсти різну їжу і чому це важливо? Вживання певної їжі у відповідний час протягом дня допомагає отримати максимальну користь для здоров’я від дієти. Це необхідно для оптимальної роботи організму, мозкової діяльності та збалансованого настрою, що допоможе вам бути більш продуктивними на роботі та в соціальних ситуаціях.
Коли їсти різну їжу
Ось список найкращих часів для вживання різної їжі згідно з Аюрведою та сучасними дослідженнями. Це допоможе вам отримати максимальну користь для здоров’я завдяки своєму раціону.
1. Перед їжею
Згідно з Аюрведою, перед їжею слід їсти кислі фрукти, такі як гранат, але уникати бананів.
Стебло лотоса та цукрову тростину слід приймати завжди перед їжею і ніколи після.
Варто уникати таких важких харчових продуктів, як їжа, виготовлена з розщепленої чорної сочевиці та десертів, або приймати їх у обмеженій кількості після їжі. Індійський агрус (амла) можна приймати на початку, в середині або в кінці їжі.
2. Їжі, якої слід уникати вранці
На сніданок не слід приймати чаролі (бухананський ланзан), чорну сливу (хамун), індійську сливу (бадар), тамаринд, кокос, продукти, виготовлені з насінням кунжуту, манго, банан, індійський агрус або амла.
3. Смажене грамове борошно (індійський суперпродукт «Сатту»)
Смажене грамове борошно або «сатту», які є порошковими зернами та бобовими, не слід приймати після їжі та на ніч. Його не слід приймати разом з м’ясом та молоком. З’ївши його, не слід пити воду.
4. Вода
Не слід пити теплу воду у великих кількостях під час їжі. Його слід ковтати між порціями, у невеликій кількості, щоб збільшити травний вогонь. Вживання води вранці перед сходом сонця натщесерце збільшує травний вогонь і корисно для здорового і довгого життя.
5. Молоко
Молоко, випите вночі, заспокоює всі типи дош і допомагає викликати блаженний сон. Молоко найкраще випивати вночі, коли ваше тіло має намотуватися і переходити з активності на спокій і розслабленість.
Бажано пити Golden Milk. Оскільки тіло відпочиває вночі, воно також відновлюється і заживає від денного зносу.
І якщо ви будете пити золоте молоко, ви можете збільшити силу напою завдяки протизапальній, антибактеріальній та цілющій силі спецій, які ви додаєте до нього.
6. Йогурт
Коли їсти йогурт? Йогурт взимку та в сезон дощів корисний.
Через гарячу силу він протипоказаний вночі, восени, влітку та навесні.
Ніч - це переважно період Капхи, а йогурт має кислоту, змішану з солодкою властивістю, яка також збільшує дошу Капхи в організмі та може спричинити багато розладів здоров’я.
Вживання йогурту самостійно збільшує вміст Капхи, тому його слід завжди приймати з топленим маслом, цукром, медом або зеленим грамовим супом.
7. Пахта
Пахта найкраще підходить тим, хто живе в холодному кліматі. Це протипоказано в жарку погоду і тим, хто відчуває печіння.
8. Макарони
Дослідження показують, що регулярне вживання цільнозернових продуктів призводить до зниження артеріального тиску та зниження ризику серцевого нападу, інсульту, діабету та раку. Уникайте пасти, хоча під час обіду.
9. Темний шоколад
Найкращий час для прийому гіркого шоколаду - ранок. Він багатий антиоксидантами та мінералами. Це корисно для серця і захищає шкіру від шкідливих УФ-променів. Це зменшує стрес, сприяє насиченню, знижує бажання з’їсти щось солодке та пригнічує споживання енергії.
Якщо ви хочете дізнатись більше про Аюрведу та про те, як вона може допомогти травленню, ознайомтесь із курсом доктора Чандрашехара Тіте нижче.
Коли їсти
10. М’ясні вироби
Найкращий час для вживання м’яса - це обідній час. Найгірший час для м’яса - це нічний час, оскільки його м’ясо перетравлюється довго.
11. Яблука
Найкращий час для вживання яблук - вранці, оскільки його пектин допомагає кишечнику та запобігає карциномі.
Найкращий час для вживання фруктів - це перше, що відбувається вранці натщесерце, або як закуска серед сніду між сніданком та обідом.
Плоди мають низьку калорійність і багато мінеральних речовин, таких як натрій і калій. Вони допомагають вам боротися з ненажерливими відчуттями голоду. Але пам’ятайте, між споживанням фруктів та прийомом їжі повинен бути розрив у 30 хвилин і навпаки.
Для хворих на цукровий діабет рекомендований проміжок у дві години після їжі та годину до їжі в контексті вживання фруктів.
12. Горіхи
Коли їсти горіхи? Відповідь - обід, а найгірший час - за вечерею. Горіхи є серцево-захисною їжею і містять велику кількість рослинного білка та жиру, переважно ненасичених жирних кислот. Вони також насичені різноманітними іншими поживними речовинами і забезпечують харчові волокна, вітаміни (фолієва кислота, ніацин, токофероли та вітамін В6), мінерали (кальцій, магній, калій) та багато інших біоактивних компонентів, таких як фітостерини та фенольні сполуки.
13. Салат
Вживання низькокалорійного салату на початку (до 15 хвилин) їжі може зменшити споживання калорій і допомогти вам отримати ідеальну форму тіла.
14. Картопля
Їжте картоплю вранці. Вони діють як паливо, щоб розпочати ваш день і змусити ваше тіло утримувати воду. Вони багаті мінералами. Уникайте їх під час обіду, оскільки вони багаті калоріями.
15. Сир
Коли їсти сир? Найкращий час їсти сир за сніданком, оскільки він запобігає набору ваги та здуття живота. Найгірший час - за вечерею, оскільки вона важко перетравлюється і може призвести до порушення травлення та збільшення ваги.
16. Цукрові вироби