Коли сільські школи закриваються, деякі голодні діти отримують коробку з переробленою їжею
Заповнення ящика для збору врожаю USDA. (Фото USDA Ленса Чунга)
Оновлення від 5 травня 2020 р: Міністерство сільського господарства США оголосило, що ініціатива "Харчування для вас" тепер обслуговуватиме майже 5 мільйонів страв на тиждень сільським дітям, які зазнали наслідків закриття шкіл, пов'язаних з COVID-19, - у п'ять разів перевищуючи початкову мету.
Школи, закриті по всій країні через новий коронавірус, директиви, керівники районів та фахівці з продовольчого обслуговування по всій країні продемонстрували вражаючі дії та інновації, щоб забезпечити дітям безпечне переживання шторму вдома і мати достатню кількість їжі.
Останніми тижнями багато районів запровадили програми подавання сніданку та обіду на замовлення в закритих кафетеріях, на стоянках та в інших центральних місцях, де сім'ї можуть брати упаковані страви, щоб пережити їх протягом дня. Це можливо через послаблення обмежень федерального уряду під час кризи COVID-19, що дозволяє районам запроваджувати програми літнього харчування, що фінансуються федеральним бюджетом. До настання кризи близько 30 мільйонів американських дітей отримували безкоштовне або недороге харчування в школі за допомогою Національної програми шкільного обіду (NSLP). Зараз попит, ймовірно, ще вищий.
Однак для сімей у сільській місцевості доступ до упакованих страв у центральних місцях годівлі може бути неможливим. І це важливо, оскільки 84 відсотки графств з найвищим відсотком дітей, яким загрожує нестача продовольства, є сільськими. Вчора сенатори Марк Уорнер та Тім Кейн (обидва D-Вірджинія) надіслали лист секретареві Міністерства сільського господарства США (США) Сонні Пердью із закликом до подальшого послаблення обмежень вимог для студентів у сільській місцевості.
А минулого тижня Міністерство сільського господарства США оголосило про нову програму під назвою "Харчування для вас", спрямовану на годування сільських дітей. Повертаючись до ідеї «Урожайної коробки», що адміністрація кілька разів пропонувала користувачам Додаткової програми допомоги в харчуванні (SNAP), агентство планує відправити 1 мільйон коробок стабільних, переважно перероблених продуктів харчування дітям, які постраждали від кризи. жити в сільській місцевості щотижня. Агентство заявило, що "надасть пріоритет студентам, які в даний час не мають доступу до сайту програми літнього обслуговування продуктів харчування (SFSP) і мають активний спалах COVID-19".
Тим часом, однак, деякі школи з літніми програмами годування вже вдарились об землю, намагаючись охопити сільських дітей.
Обід через пошту
Під керівництвом Співпраці університету Бейлора з питань голоду та бідності, державно-приватна модель коробки з продуктами харчування США доставлятиме коробку з 10 страв щотижня - сніданок та обід - безпосередньо до дверей учасників через ДБЖ та Поштову службу США під час кризи COVID-19. Ці зусилля засновані на пілотній програмі, яку Байлор випробував та оцінив у Техасі влітку минулого року у співпраці з федеральним продовольчим агентством.
Компоненти кожної коробки повинні відповідати рекомендаціям США з літнього харчування щодо харчування. Шкільні округи подають заявки на участь, а після затвердження сім’ї у перевіреному районі реєструються через форму на веб-сайті Бейлора. За словами Джеремі Еверетта, виконавчого директора Співпраці з питань голоду та бідності, перші поставки повинні почати потрапляти на пороги вже цього тижня.
Еверетт каже, що ці зусилля спрямовані на те, щоб допомогти Техасу та іншим штатам обійти традиційно низькі показники участі в місцях літнього харчування. Дані, зібрані в липні 2018 року, показали, що в середньому лише 14 відсотків дітей, які кваліфікувались для безкоштовного харчування по всій країні, виявилися на сайтах, де їх їдять.
Фото люб’язно надано державними школами округу Булліт.
"Коли наступила криза COVID-19, ми допомогли влаштувати страви без обмежень у наших районах у Техасі", - говорить Еверетт. «Цей формат працює, якщо діти мають доступ до транспорту та живуть біля школи чи некомерційної організації, де роздають їжу. Однак у сільській Америці це не завжди можливо ".