Компанія Alphas Produce; The Modern Diet East Village, NY Patch
The Alphas Produce Company, John Yanni Alphas & Anti-Cancer Superfoods
Адріан Рубін, місцевий бізнес
2 травня 2018 р., 9:19 п. М. Схід | Оновлено 3 травня 2018 р., 8:04 п. М. С
Орієнтація на поточну харчову систему може бути складною справою, оскільки переважно високий відсоток продуктів не має необхідної харчової цінності через велику переробку. Зі значною кількістю циркулюючих тенденцій в галузі охорони здоров’я, інформація про харчові продукти та користь певних продуктів є широко доступною. Джон Янні Альфас, власник The Alphas Produce Company, стверджує, що багато людей не знають про протиракові властивості, які пропонують фрукти та овочі. Поширюючи широкий асортимент екзотичних фруктів та овочів, Джон Альфас заявляє, що включення різноманітних продуктів у щоденне споживання є найкращим способом досягнення оптимальних харчових переваг та боротьби з такими захворюваннями, як рак.
Суперпродукти як профілактичний захід
За даними Американського онкологічного товариства, 2018 рік принесе, за оцінками, 1735 350 нових випадків раку в США. Незважаючи на те, що генетика відіграє головну роль у ймовірності діагностики людини, зміна дієти є активним засобом зниження ризику раку. Наприклад, дотримання дієти, багатої на овочі, такої як середземноморська дієта, може значно зменшити шанс діагностувати рак молочної залози. Докладання зусиль, щоб навчитися харчовим перевагам певної їжі, дозволить людям приймати більш уважні до здоров'я рішення, коли мова заходить про їхнє харчування.
Термін „суперпродукт” набрав обертів за останні кілька років завдяки великому обсягу поживних речовин на порцію. Суперпродукти оптимізують здатність організму функціонувати, забезпечуючи значну дозу поживних речовин. Однак дослідження показують, що суперпродукти також відіграють значну роль у профілактиці захворювань. Хрестоцвіті овочі, такі як капуста, містять велику кількість фітохімікатів, які захищають клітини від шкідливих мутацій. Фітохімікати не виробляються організмом природним шляхом, і хоча рослини розробляють ці хімічні речовини для захисту від вірусів та пошкодження клітин, останні дослідження показали, що вони також є ефективним способом захисту людського організму від різних видів раку.