Консервований лосось тримає вас у неблагополучному бюджеті - Baltimore Sun

Не будучи жахливо «континентальними», ми, американці, прагнемо відвідувати супермаркет раз на тиждень, а не купувати свіжі речі на вечерю щодня. Отже, комора. У вашому арсеналі запасних продуктів, які можна використовувати на вечерю, коли ви не можете дістатися до супермаркету, безсумнівно, є кілька банок речей, призначених для швидкої сімейної вечері. Супи, безперечно. І тунця, швидше за все. Ще один смаколик, який ви, можливо, захочете зберегти в запасі, - це консервований лосось.

консервований

Консервований рожевий або червоний лосось має навіть менше калорій, ніж свіжий лосось (менше жиру), але при цьому містить багато корисних для серця омега-3 і вітаміну В-12. Консервований лосось також є хорошим джерелом ніацину, вітаміну В-6 і кальцію.

Звичайно, є проблема натрію. Тому, купуючи, спробуйте дістати сьомгу, не упаковану сіллю. Крім того, ви дізнаєтесь, що обрали найкращу марку консервованого лосося, коли знайдете м’ясо яскравого кольору та глибоку олію.

Тоді є фактор бюджету. Погодьмось, консервований лосось - це гарна угода, яка допомагає вам дешево нагодувати сім’ю, тож ви можете сказати банді, що, можливо, ви зможете похвалитися креветками наступного разу, коли потрапите на ринок морепродуктів.