Консервований лососевий суп; Російська їжа
Російські рецепти англійською мовою. Російська кухня. Як приготувати російські страви
Це швидко і просто суп з консервованого (консервованого) лосося не було незвичним у моєму дитинстві. Це не вишукана їжа, а просте і недороге сімейне виправлення робочого дня, коли у вас немає багато часу на складніші рецепти. Незважаючи на те, що це бюджетний рецепт, консервований суп з лосося є досить смачним, ситним і ситним з хорошим профілем харчування для білків і добрих вуглеводів. І при всьому виборі інгредієнтів сьогодні ви можете зробити це навіть кращим, ніж це було в моєму дитинстві. Нижче наведено Рецепт супу з лосося в російському/радянському стилі і як зробити це ще кращим.
Загальний час: 30 хв
Урожайність: 2
Інгредієнти
- 1 невелика олово (213 г нетто) лосося. Виберіть дикий (океанічний) лосось із кістками та шкірою, щоб отримати більше кальцію
- 1/4 склянки рису (використовуйте коричневий, дикий змішаний або червоний рис Камарг для більш здорового варіанту, добре використовувати попередньо зварений залишений рис, якщо він у вас є)
- 1 середня картопля
- 1 середня морква
- щіпка або більше насіння кропу (за смаком)
- 1 лавровий лист
- сіль і перець за смаком
- 2-3 склянки окропу