Все, що ти; я хотів знати про палеодієту - розвиватися щодня
Шукаєте нову дієту, яка перетворює вас на більш струнку версію вас самих? Ну, палео-дієта досить популярна в наші дні. Також відома як дієта мисливців-збирачів, первинна дієта, дієта кам’яного віку та дієта печерних людей, палео-дієта вчить вас харчуватися як стародавні люди - яким потрібно було бути фізично суворішими, ніж ми в наші дні.
У цій статті буде розглянуто переваги та недоліки палео-дієти та пояснено, чому така сучасна людина, як ви, може хотіти розглянути можливість їсти, як людина кам’яного віку.
Нова дієта, яка старша за будь-яку іншу дієту
Палео-дієта складається з споживання багатьох продуктів, які люди вживали в перші дні мисливців-збирачів, таких як горіхи, морепродукти, м’ясо, овочі та фрукти. Дотримуючись цих обмежень у дієті, ваш раціон харчування більше відповідає вашій генетиці, що призводить до поліпшення здоров’я та самопочуття.
Палео-дієта знижує глікемічне навантаження у вашому організмі, забезпечує оптимальне поєднання вуглеводів, жирів та білків, а також підвищує здатність вашого організму засвоювати поживні речовини та вітаміни.
Логіка палео-дієти виглядає приблизно так: наші предки мали подібні схеми харчування, і вони не страждали від багатьох хронічних захворювань, з якими сучасні люди часто стикаються, такі як високий кров'яний тиск і діабет. Багато хто вважає, що ви можете запобігти розвитку багатьох таких станів, споживаючи більш природну дієту.
Дослідження, опубліковане в журналі Diabetologia, визначило, що споживання палеодиєти знижує рівень цукру в крові пацієнтів протягом 12 тижнів порівняно з контрольною групою, яка споживала середземноморську дієту, яка дозволяла вживати олію, нежирні молочні продукти та зернові.
З огляду на різні технології ведення сільського господарства, що використовуються для виробництва сільськогосподарських культур та худоби, ті, хто сидить на палео-дієті, роблять все від них залежне, щоб уникати продуктів, заражених хімікатами, такими як антибіотики, пестициди та неорганічні добрива.
Правильна палео дієта передбачає отримання приблизно 35 відсотків щоденної потреби в калоріях з жирів, ще 35 відсотків з вуглеводів і решта 30 відсотків з білка.
Палео-дієта залишається однією з найпопулярніших дієт на сьогоднішній день, і це призвело до формування великого Інтернет-співтовариства, що складається з людей, які намагаються імітувати способи харчування древніх людей.
Відмова від сучасної їжі
Палео-дієта вимагає від вас готовності відмовитися від багатьох смачних ласощів, які зазвичай вживають у сучасному світі. Як правило, тримайтеся подалі від усього, що поставляється в мішку, банці чи коробці. Ці предмети, звичайно, не були в меню в епоху палеоліту.