Корейська смажена на сині сиг (Saeng Sun Jun) - азіатські рецепти в домашніх умовах

Ця корейська смажена на сковороді біла риба (також відома як Saeng Sun Jun) корисна для здоров'я, містить білки та смачну легку їжу (або закуску). Для виготовлення цього рецепта потрібно лише кілька інгредієнтів, і ви, напевно, вже маєте інгредієнти у своїй коморі прямо зараз. Цей рецепт простий у виготовленні та чудово поєднується з нашим рецептом гострого соусу, наповненого вапном.

корейська

Шматочки сига спочатку обмазують борошном, а потім занурюють у яєчну суміш, щоб створити рибу з легким покриттям. Потім його смажать на сковороді до приємного золотисто-коричневого/жовтого кольору. Риба готується не дуже довго, тому це чудовий швидкий і смачний варіант їжі. Нагадуємо, будьте обережні, щоб не пересмажити рибу, оскільки вона в підсумку стане дуже сухою.