Користь для здоров’я вживання напоєного куркумою золотого молока - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

Користь для здоров’я вживання напоєного куркумою золотого молока

Кет Сміт

Підтримка OneGreenPlanet

Ви чули про куркуму? Ця яскраво-помаранчева спеція останнім часом зростає в популярності, тому, ймовірно, ви хоч раз стикалися з цією назвою. Представник сімейства імбирних, куркума - корінь, що походить із сімейства Curcuma longa. Він використовувався як спеція в індійській кухні протягом сотень років, а також здавна цінувався в аюрведичній медицині за відомі лікувальні властивості. Виявляється, практикуючі традиційні ліки, які використовують куркуму, хотіли чогось, бо ця пряність має безліч переваг.

Куркума містить куркумін, сполуку, яка, як було показано, має протизапальні властивості, яка може допомогти полегшити біль у суглобах або дискомфорт, що робить її гарною добавкою для тих, хто живе з хронічним болем від артриту. Він також має перевірені переваги щодо проблем з травленням (один особистий кабінет на MindBodyGreen це підтверджує), здоров’я шкіри та багато іншого. Він запобігає застуді та грипу, полегшує біль і може діяти як антисептик, допомагаючи загоювати порізи та рани. Куркума може навіть допомогти запобігти раку та хворобі Альцгеймера.

Хоча напої з куркумою можуть бути легше доступні в кафе та магазинах (Starbucks у Великобританії пропонує навіть латте, виготовлені з куркумою), щоб отримати користь від куркуміну, куркуму слід вживати з чорним перцем, що підвищує біодоступність.