Користь для здоров’я з переривчастим голодуванням

Періодичне голодування передбачає утримання від їжі та напоїв, що містять калорії, протягом 16 - 24 годин через рівні проміжки часу.

Періодичне голодування (ІФ) - дієтичний підхід, який стає все більш популярним в останні роки. Однак цей спосіб харчування насправді практикується людиною століттями, ще з часів товариств мисливців-збирачів. Піст також історично використовувався в лікувальних цілях давньоримською, грецькою та китайською цивілізаціями. (1) Сьогодні деякі релігії, включаючи буддизм, іслам та християнство, включають піст з духовних міркувань.

Голодування передбачає утримання від їжі та напоїв, що містять калорії, щонайменше дванадцять годин поспіль. Цей режим харчування призводить до ряду гормональних та метаболічних змін в організмі. Дослідження демонструють, що ці зміни можуть сприяти певним перевагам для здоров'я, включаючи втрату ваги, (17) (19) нейропротекторні ефекти, (10) зменшення запалення, (13) та покращення рівня глюкози та інсуліну в крові. (13)

Прочитайте далі, щоб дізнатись про типи ПЧ, як це працює, переваги та міркування безпеки.

Що таке періодичне голодування?

Голодування передбачає утримання від їжі або напоїв, що містять калорії, протягом певного періоду. Хоча інші методи передбачають утримання від їжі протягом декількох днів або навіть тижнів, періодичне голодування, одне з найпоширеніших методів голодування, зазвичай включає коротші періоди голодування від 16 до 24 годин через рівні проміжки часу. (20) Існує кілька типів ІФ, що визначаються тривалістю «вікна годування», часовим інтервалом, в який споживається їжа, та «вікном посту», тимчасовим періодом, коли їжі уникають. Під час «вікна годування» людина може споживати їжу та напої за власним бажанням, що означає без обмежень. Поширені типи ПЧ описані нижче.

---