Користь для здоров’я журавлини - просто добавки
Журавлина - це темно-червоний плід, який часто зустрічається в Америці, Канаді та Чилі. Цей вид журавлини відомий як Vaccinium macrocarpon. Журавлину можна також знайти у Великобританії та інших європейських країнах, але це інший вид, відомий як Vaccinium oxycocco.
Журавлина в основному міститься в таких продуктах, як журавлинний сік, соуси та варення, але її також можна їсти сухою або цілою. Однак цілий плід не надто популярний через свій терпкий смак.
Журавлина та продукти з брусниці зросли в останні роки популярністю і з поважної причини. Вони є багатим джерелом антоціанів, які, як відомо, мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Журавлина також є багатим джерелом клітковини та необхідних поживних речовин вітаміну С та марганцю.
Продовжуйте читати, щоб дізнатись, чому додавайте журавлинну продукцію частіше, ніж просто на Різдво!
Які переваги екстракту журавлини для здоров’я?
ІМП у жінок
Продукти з журавлини дуже популярні серед жінок, які страждають на інфекції сечовивідних шляхів, широко відомі як ІМП.
Раніше дослідники вважали, що продукти з журавлини працюють, знижуючи рН сечі, перетворюючи її на трохи кислу. Вважалося, що це кисле середовище перешкоджає існуванню інфекційних бактерій. Однак зараз вважається, що журавлина допомагає запобігти закріпленню бактерій на слизовій оболонці сечовивідних шляхів, що зупиняє їх розмноження.
Як результат, журавлинний сік виявляється ефективним для профілактики ІМП, але може бути не надто ефективним для лікування симптомів, на відміну від анекдотичних повідомлень.
Антиоксидант
Журавлина багата поліфенолами, які є фантастичними антиоксидантами. Нам потрібен багатий запас антиоксидантних сполук для нейтралізації загрози молекул вільних радикалів. Ці молекули нестійкі і можуть завдати нашому організму шкоди, потенційно пошкоджуючи клітини та ДНК, що в свою чергу може стимулювати такі захворювання, як рак. Антиоксидантні сполуки, такі як ті, що містяться в журавлині, здатні заспокоїти цю ситуацію, стабілізуючи молекулу, захищаючи таким чином здоров'я клітин.
Вітамін С
Журавлина є багатим джерелом вітаміну С, її порція 100 г забезпечує 18% NRV. Для оптимального стану здоров’я важливо щодня вживати в раціоні джерела вітаміну С. Це тому, що вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є водорозчинним вітаміном, що означає, що наш організм не має можливості його зберігати.
Науково доведено, що вітамін С:
• Підтримуйте нормальну роботу імунної системи, особливо під час та після вправ
• Сприяють утворенню колагену
• Сприяють здоров’ю та функції судин
• Допомагають підтримувати роботу кісток і хрящів
• Підтримуйте здоров’я зубів та ясен
• Допомагають підтримувати здорову шкіру
• Допомагають засвоєнню заліза
• Зменшити втому та втому
• Сприяти метаболізму продуктів, які ми їмо
• Підтримка нервової системи
• Підтримувати нормальну психологічну функцію
• Захистіть наші клітини від окисного стресу - він також є антиоксидантом
• Допомагають функціонуванню вітаміну Е.
Марганець
Поряд із властивостями вітаміну С журавлина та екстракт журавлини також є джерелом мінералу марганцю. 100 г журавлини забезпечать 17% добової норми поглинання яєць.
Дії цього мінералу доповнюють поліфеноли та вітамін С, що містяться у журавлині як марганці, науково доведено:
• Сприяти метаболізму продуктів, які ми їмо
• Підтримуйте здорові кістки
• Сприяють утворенню сполучних тканин, таких як сухожилля та зв’язки
• Захистіть наші клітини від окисного стресу, стабілізуючи молекули вільних радикалів.
Існують також дані, які свідчать про те, що марганець важливий для родючості, роботи мозку та згортання крові. Хоча його класифікують лише як мікроелемент, оскільки він потрібен у невеликих кількостях, очевидно, що марганець важливий для здоров’я! Інші хороші джерела марганцю включають цільнозернові, горіхи, насіння та листові овочі. Оскільки підраховано, що більше третини з нас може відчувати дефіцит цього мінералу, регулярне вживання цих продуктів або вживання добавки, що містить марганець, важливо для підтримки оптимального стану здоров’я.