Скільки калорій у водяних каштанах - скільки лічильників калорій

Водні каштани можна вживати у сирому вигляді, а також у відварному або іншому приготованому вигляді. Вміст калорій у кожній із цих форм різний, як і кількість інших мікроелементів. У водному каштані надзвичайно мало жиру, і саме тому його рекомендують різні дієтологи людям, які планують підтримувати або зменшувати вагу.

Одна чашка сирого водного каштана містить 79 калорій, з яких лише 0,85 калорій отримують з жиру. Загальний вміст жиру в однаковій кількості сирого водяного каштана становить 0,095 грам, що складається з 0,025 грам насиченого жиру, 0,041 грам вмісту поліненасичених жирів і 0,0016 грам вмісту мононенасичених жирів. Він містить загалом 19,6 мг вуглеводів, 4 мг харчових волокон, 1,4 грама білка, 12,6 грамів натрію та 186,4 мг калію. Він також містить різні необхідні вітаміни та мінерали, включаючи вітамін С, тіамін, ніацин, рибофлавін, вітамін В6, вітамін Е, мідь, залізо, кальцій, магній, фосфор, селен та цинк.

---