Все, що ви повинні знати про макарони Palmini; Тіпсі Кале

макарони

"Ідеальних макаронних виробів не існує ..."

ВИПРАВЛЕННЯ: ідеальна паста НЕ існує.

Що саме - ідеальна паста в моїй книзі?

Найкраще з обох світів - смачне І корисне.

ТАК ТАК, ви всі знаєте, що я одержимий альтернативами здорової пасти - як ЦЕ та ЦЕ - але IMO, Пальміні бере ВСЕ мармурові.

Вперше я почув про цю пасту, коли стажувався у F-Factor минулого літа. Коли я возз'єднався зі своєю кухнею вдома в Чикаго, я замовив пачку Пальміні ... Потім замовив ще одну ... і ще одну ...

Ця паста є казковою речовиною для звичайних макаронних виробів, оскільки вона має один головний корисний інгредієнт - пальмові серця! Одна порція містить 20 калорій, 2 вуглеводи і 2 грами білка. Між вами і мною я просто з’їдаю цілу консервну банку, тому що вона має три порції, але в ній лише 60 калорій… ШІСТДЕСЯТ ! Звичайні, приготовані макарони містять на 490% більше калорій і на 460% більше вуглеводів. Пальміні настільки низький у кальцію через його вміст води! Понад 90% цього продукту - вода!

Якщо вам цікаво, як Palmini порівнює із zoodles, я б сказав, що Palmini значно краще тримається і більше нагадує макарони. Я виявляю, що, готуючи зоодли, зоодл стає млявим і пошивчастим. Пальміні, з іншого боку, добре тримається і дуже добре змішується з макаронним соусом.