Користь і шкода гематогену - це правда чи міф
Користь і шкода гематогену
Ваші діти люблять гематоген? Я думаю, що вони люблять. І ми, батьки, із задоволенням його купуємо. Адже це корисно! Це говорили нам наші матері, і їхні матері казали їм. І вони також сказали нам, що це було зроблено з ведмежої крові. До сліз було шкода ведмедів, але солодкий батончик все одно їли безслідно.
Гематоген почав вироблятися в 30-х роках минулого століття. Тоді це був рятувальний продукт, оскільки більшість населення страждала на анемію через неправильне харчування, хвороби та інші негаразди. Гематоген виготовляли (і роблять зараз) із сухої крові великої рогатої худоби. Кров обробляли за спеціальною технологією з метою збереження заліза. Потім додавали сироп або мед, згущене молоко і готували солодкі плитки, чимось схожі за смаком на іриски.
В даний час багато фахівців розходяться в думках щодо користі та шкоди гематогену.
Деякі лікарі призначають його своїм пацієнтам як харчову добавку, а інші вважають цей продукт не тільки не корисним, але і шкідливим.