Коржики з борошном з низьким вмістом натрію - смачні, корисні рецепти для серця
Здається, борошняні коржі, придбані в магазині, складають в середньому близько 360 мг натрію на тортилью. Я навіть бачив їх аж до 400 мг! Для мене це просто дивовижне число простого шматка хліба, коли я намагаюся обмежити весь свій прийом їжі 250 мг натрію. Цей чудовий рецепт борошняної тортилії містить лише 2-3 мг натрію!
Я можу лише уявити, що стільки натрію в магазинах, куплених коржиками для смаку та консервації. Для мене коржик у будь-якому випадку має простий смак, і цей рецепт теж. Але більшу частину часу коржик - це просто носій або обгортка для їжі, яка вже має всі смакові смаки або оббита соусом енчілада.
Їх також дуже легко і швидко зробити! Можна скористатися підставним міксером або ручним міксером з тістовим гачком. Якщо потрібно, ви можете навіть змішати його вручну. Останнім часом я просто кидаю інгредієнти у свою хлібопічку та встановлюю її на цикл тіста. Потім я просто даю йому пройти приблизно 3/4 циклу через змішувальну частину, а потім виймаю його рано. Йому не потрібен час підйому, який потребував би хліб з дріжджами.
ПОСЛУГИ ІДЕЙ ДЛЯ ВАШОЇ БОРОТНОЇ ТОРТИЛІЇ
Основна частина такої кількості страв у мексиканському стилі, звичайно, ви можете використовувати їх для приготування бурріто, кесаділ, чимічанг, енчилада, тако і сендвіч-обгортань. Перевірте моє південно-західне яловиче обгортання з низьким вмістом натрію, використовуючи їх!
Спробуйте, використовуючи, щоб зробити окремі піци з тонкими скоринками, просто обмажте оливковою олією, додайте начинку для піци і потріть у духовці протягом 5 хвилин.
З них теж роблять чудові чіпси. Просто змастіть його оливковою олією з обох сторін, а потім злегка посипте улюбленою приправою з низьким вмістом натрію. Випікайте протягом 5 хвилин при 450 ° F, розбивайте на шматочки, і подавайте з гуакамоле з низьким вмістом натрію або сальсою з низьким вмістом натрію.