Кошерна їжа Що робить їжу кошерною чи ні Моє єврейське навчання
Слово "кошер" буквально означає "підходить" або "підходить".
Поділіться
Вам також може сподобатися
Зберігання кошерності
Покупки кошерної їжі
Моє єврейське навчання є неприбутковою і покладається на вашу допомогу
Попросіть звичайну людину описати кошерну їжу, і вони могли б сказати, що це їжа, «благословлена рабином». Слово «кошер», однак, єврейською мовою означає «підходить» або «підходить» і описує їжу, яка підходить для вживання євреєм. З корінням у єврейській Біблії систему визначення кошерних продуктів розробили рабини пізньої античності. Його застосування до змін реальності було справою наступних поколінь, в тому числі і нашої власної.
Збентежений, чому кошерну їжу класифікують як молочну, м’ясну чи пареве (ні м’ясну, ні молочну)? Прокрутіть униз до 3-х категорій кошерних продуктів.
Біблійне талмудичне походження Кашута
Найближчі читачі Тори можуть помітити, що згідно з книгою Буття, вегетаріанство було наказано Богом як ідеальна дієта (див. Буття 1:29). Однак у ході біблійних переказів це змінилося, включивши безліч різних тварин. Згідно з Торою (Левіт 11), лише деякі види тварин вважаються за своєю суттю кошерними. Для наземних тварин будь-яка істота, яка і жує хліб, і має роздвоєні копита, є кошерною. Для морських мешканців прийнятна будь-яка риба, яка має як плавники, так і луску, а для птахів - лише тих птахів, схвалених Торою (або інших, яких пізніше влада вважала такими, як вони - список, що виключає сміттярів та хижих птахів). Крім того, у Торі тричі повторюється, що забороняється готувати козлятко на молоці її матері.
Відео нижче пояснює, яких тварин оголошено кошерними, а не кошерними в Левіт 9: 1-11: 47: