Котлета із свинячої корейки з обсмаженою хурмою та рецептами різотто з ячменю Кулінарний канал Рецепт Роджер

  • Рівень: Середній
  • Вихід: 4 порції
  • Всього: 50 хв
  • Підготовка: 20 хв
  • Готувати: 30 хв

Інгредієнти

Котлета із свинячої корейки:

2 столові ложки рослинного масла

котлета

Одна свиняча корейка вагою 2 кілограми, нарізана товщиною 1/4 дюйма і розтерта між поліетиленовою плівкою

Одна свиняча корейка вагою 2 кілограми, нарізана товщиною 1/4 дюйма і розтерта між поліетиленовою плівкою

Сіль і свіжомелений чорний перець

Сіль і свіжомелений чорний перець

1 столова ложка насіння кропу, підсмажене і подрібнене в ступці