Механічно проти хімічно обробленої їжі • Розумність здоров’я

Усі упаковані продукти так чи інакше «переробляються», однак різниця між механічно обробленою їжею та хімічно обробленою їжею може бути різницею між гарною якістю життя та загадкою із захворюваннями.

проти

Очевидно, що більшість продуктів, які ми їмо, проходять через систему переробки чи іншу. Плоди зрізають з дерев; з яловичини роблять яловичий фарш, подрібнюючи її на машині, а вершкове масло виходить із вершків, які відокремлюються від молока і подрібнюються.

Справжня їжа зберігає свою чистоту, коли до неї не додається навіть жодна хімічна речовина. Не має значення, чи його розтерли, упакували, загорнули або склали в банку, це все одно справжня їжа.