Котлети з коропа на грилі з вином (палео, низьковуглеводний рецепт)

Зазвичай короп вважається сміттєвою рибою, брудною, каламутною та кістлявою. Але якщо ви зловите одного в чистій воді, він не матиме каламутного смаку. Тому слід спробувати коропа на грилі з вином. Ідеальні варіанти обіду Палео.

Короп на грилі з вином - рецепт

Спосіб приготування - легкий

  • Час підготовки - 45 хвилин
  • Час приготування - 15 хвилин
  • Загальний час - 1 година

Врожайність - 3 порції

Інгредієнти:

  • 600 унцій (600 г) коропа, котлети
  • сіль (за смаком)
  • чорний перець (за смаком)
  • 5 зубчиків часнику, подрібнених
  • 1/2 ч. Ложки чебрецю
  • 1 ч. Ложка шафрану
  • 2/5 склянки білого вина АБО пива
  • 4/5 склянки оливкової олії
  • лимони - вичавлений сік і кілька скибочок

грилі