Котлети з середземноморської індички OrnaBakes
Опубліковано 19 березня 2013 р. | 0 коментарів
Ці котлети з індички, особливо подані з хумусом, повертають мене до мого підліткового візиту до Ізраїлю. Мені подобаються аромати кмину та коріандру, з якими, на мою думку, більшість людей почуваються залякано готувати. Якщо це ви, я закликаю вас спробувати цей! Це, безумовно, гідна інвестиція в ці чудові спеції, які ви, сподіваємось, будете використовувати знову і знову.

Коли я ще керував зустрічами спостерігачів ваги у Лос-Анджелесі, один з моїх членів люб’язно дав мені здорову єврейську кулінарію Стіва Райхлена.
Я не міг повірити, що навіть містер Пікі сказав: “Ф-ням! Навіть дивні зелені кульки ”. (Маючи на увазі кузи-кузи з базиліковим перлами - одну з моїх улюблених сторін. Додайте посипку солі, щоб аромати вискакували.)
Мій вибагливий малюк не може насититися цією штукою!