Ковбаса з копченої яловичини та кукурудзяний суп

Посипаний копченою яловичою грудкою, цей кукурудзяний суп ситний і ароматний.

яловичини

Поділіться цим рецептом

Посипаний копченою яловичою грудкою, цей кукурудзяний суп ситний і ароматний.

  • 45
    хв
  • 6
    ПОСЛУГИ
  • 400
    Кал
  • 22 г.
    Білок

Різні листяні породи дають різні результати - від більш глибокого димчастого смаку мескіту до м’якої солодкості деревини яблуні до універсальності гікори.

Поділіться цим рецептом

Інгредієнти та приготування їжі

Інгредієнти:

  • 1 фунт копченої яловичини, грудка, подрібнена
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 цибуля-порей, навпіл, тонко нарізаний скибочками
  • 1-1/2 фунтів картоплі Yukon Gold, нарізаної кубиками від 1/2 до 3/4 дюйма
  • 5 склянок яловичого бульйону зі зниженим вмістом натрію
  • 2 склянки заморожених зерен солодкої кукурудзи
  • 1/2 склянки збитих вершків
  • 1 чайна ложка копченої паприки
  • Розсипаний сир котія, нарізана свіжа кінза, клинки лайма, соус з гострого перцю, авокадо, нарізаний кубиками (за бажанням)

Кулінарія: