Кожен шостий молодий чоловік їсть фаст-фуд двічі на день - BBC News
30 вересня 2016 р
Кожен шостий молодий чоловік їсть фаст-фуд двічі на день, згідно з опитуванням про харчові звички країни.
Опитування нації доброї їжі BBC показало, що більшість людей їли фаст-фуд в середньому два дні на тиждень.
Але в категорії від 16 до 20 років кожен шостий їв фаст-фуд принаймні двічі на день, кожен восьмий серед 21 - 34-річних їв так само часто.
Дослідження понад 5000 людей показало, що половина з них вважала, що "їжа не є їжею без м'яса".
Однак ті самі пропорції не знали, скільки м’яса є рекомендованою добовою кількістю.
Департамент охорони здоров’я радить в середньому не більше 70 г на день, що є еквівалентом двох з половиною розсипів бекону.
Але майже кожен четвертий чоловік вважав, що рекомендована кількість м'яса принаймні вдвічі більша.
Опитування показало, що п’ята частина чоловіків (21%) та 32% чоловіків та жінок віком від 16 до 21 років їли м’ясо принаймні тричі на день.
Типовий дорослий зараз їсть м’ясо принаймні два рази на день і має лише шість безмісних днів на місяць.
Крістін Хейс, директор редакції бренду BBC Good Food, сказала, що це показало, що "легко заплутатися щодо кількості м'яса, яке можна споживати, досі харчуючись здоровою збалансованою дієтою".
Вона додала: "Ті, хто вживає м'ясо, все ще можуть приготувати недільну смажену страву та з'їсти випадковий стейк, збалансований до деяких страв без м'яса".
Вплив соціальних мереж
Опитування показало, що двоє з п’яти людей у віці від 21 до 34 років опублікували фотографію страви, яку вони приготували, на сайтах соціальних мереж, таких як Instagram.
Третій опублікував фотографію страви, яку вони з'їли в ресторані.
І майже кожного третього надихнули приготувати їжу, побачивши фотографію в соціальних мережах.
Крім того, 43% у цій віковій групі використовували Інтернет на своїх мобільних телефонах, щоб знайти рецепт, тоді як 26% дотримуватимуться відеорецепту на своєму телефоні.
Така ж частка людей перебувала під впливом YouTube під час придбання їжі.
Пропуск їжі
Серед інших результатів опитування більше чверті дорослих завжди або майже завжди пропускали сніданок.
Коли справа стосувалася вікової групи від 21 до 34 років, кожен четвертий сказав, що більшу частину часу вони пропускали сніданок.
Ця вікова група також найчастіше пропускала обід.
Однак саме покоління, найімовірніше, регулярно тренувалось, причому 86% заявили, що вони це робили.