Кожного разу, коли я дієту, я набираю вагу!
Лорі Бенні
Чому щоразу, коли я сиджу на дієті, я набираю вагу? Це не просто лінь або відсутність сили волі. Це тому, що майже все, що я коли-небудь дізнався про дієту, є неправильним! Раніше я вірив:
Моє занепокоєння бути худим почалося ще в підлітковому віці. Озираючись назад, моя вага, мабуть, була просто чудова, дякую, але я відчував тиск з боку інших, щоб я мінявся. Моїм першим досвідом дієти була популярна тоді дієта з низьким вмістом вуглеводів (їжте весь бекон і креветки, які хочете, просто тримайтеся подалі від цих ворожих крохмалів). Я не розумів, що мій швидкий набір ваги після цього був реакцією мого організму на дієту.
Тоді я спробував низькокалорійну дієту. Це передбачало вживання 600 калорій протягом перших трьох днів, 900 протягом чотирьох днів і 1200 протягом тижня. Потім цикл розпочався спочатку. Ви повинні втратити 10 фунтів протягом трьох тижнів і не тримати це. Я схуд на десять фунтів, але швидко набрав 20 фунтів протягом наступних кількох місяців.
Я відмовився від дієт і вирішив, що я лінивий, недисциплінований і не впорався із зайвою вагою. Я купив трохи більшого одягу та позначив ще одну коробку одягу на своїй полиці вагою, яку я сподівався повернути колись. (У мене є дорогий друг, який каже: "Якась винагорода за схуднення - коробка напівмертвого одягу!")
Реакція вашого організму на дефіцит їжі
Чи була моя невдача схуднення наслідком відсутності сили волі? НІ! Я виявив книгу "Як знизити жировий термостат" Денніса Ремінгтона, доктора медицини, з університету Бригама Янга. Медична наука нарешті зрозуміла, чому дієти не працюють! Здається, організм має дуже складну реакцію на нестачу їжі (тобто дієту), яка включає:
Дослідження показали, що клітинам потрібно більше інсуліну, щоб спалити цукру, що дозволяє більшій кількості цукру перетворюватися на жир, а потім запобігає згорянню цього жиру як палива. Організм починає використовувати цукор для енергії і залишає жир у спокої.
Збільшення заданого значення тіла
Хто міг би подолати такий величезний опір організму при спробі схуднути? Але почекайте, стає ще гірше. Хоча ці фактори нормалізуються, коли дієта припиниться, є один, який цього не стане. Найважливіша зміна, яка виникла внаслідок дієти, може тривати роками, можливо, і назавжди: збільшення ТЕРМОСТАТУ НА ТІЛОМУ РІВНІ, або ВСТАНОВЛЕНО.
Це частина мозку, яка підтримує тіло в постійній вазі, так само, як термостат підтримує в будинку постійну температуру. Незалежно від того, що деякі люди їдять (в межах розумного розуму), худі залишаються худими, а пухкі залишаються пухкими - до тих пір, поки вони не почнуть дотримуватися дієти, а потім вони стануть ще пухкішими. Оскільки голод був частиною людської історії, мозок має інстинктивні механізми боротьби з ним, і це полягає в тому, щоб якомога швидше після голоду (або дієти) збільшити заданий показник накопичення жиру в організмі.
Залежно від того, наскільки серйозним і довгим був "голод", тіло додасть кілька кілограмів, а потім збереже свою вагу на новому рівні. У моєму випадку це становило близько десяти фунтів зайвої ваги на кожну серйозну дієту!
Є одне рішення дилеми заданого значення, і лише одне - слово E: ВПРАВА! Вправа працює, оскільки воно: