Кращі кухонні інструменти для управління втратою ваги під час коронавірусу - CNET
Затримуватися всередині на карантин важко, але це також хороша можливість для зміцнення здорових харчових звичок. Ось найкращі інструменти для допомоги.
Застрягти всередині під час карантину коронавірусу - це важко, і якщо ви щось подібне до мене, найпростіша реакція - це покластися на диван із Snuggie, мішком чіпсів та різноманітними провалами з вашим улюбленим потоковим сервісом. Насправді, я провів принаймні кілька днів останнього місяця, роблячи саме це.
Але сидіння вдома - це також чудова можливість зміцнити здоровіші харчові звички - навіть через незначні зміни. Ви не можете їсти так багато, ви менше стикаєтесь з часом між поїздками на роботу і закусочна в офісі не дзвонить вам, як зазвичай. Отже, якщо ви хочете використати цей час, щоб остаточно скинути ті кілька зайвих кілограмів, які ви набрали за сезон відпусток, або якщо ви просто хочете зберегти своє здоров’я у той час, коли ви могли б легко запакуватись вагою тривоги, ось кілька інструментів, які може допомогти.
Мандоліна
Найкращий інструмент для приготування овочів
Я купую овочі постійно, і це битва, щоб переконатись, що я використовую їх до того, як вони зіпсуються - особливо, коли мої двоє маленьких малюків вирішать, що вони хочуть Mac і сир протягом тижня поспіль. Мандоліна може бути неймовірно корисною, готуючи хо-гум овочі новими та захоплюючими способами. По суті, це робить нарізку набагато швидшою та легшою, тому ви можете приготувати прохолодні страви, такі як буряковий салат з соком лайма та кунжутної олії, або швидку мариновану моркву всього за кілька хвилин. З мого досвіду, овочі стають набагато апетитнішими, коли ви можете готувати їх незмінно захоплюючими способами - а мандоліна значно полегшує це.
Кухонні ваги
Найкращий інструмент для контролю порцій
Коли ви відстежуєте калорії або макроелементи, споживання цільної їжі серйозно спростить вам життя. Ще одна хороша хитрість: використовуйте кухонні ваги. Усвідомлення грамів лосося, які ви їсте, або цукру, який ви змішуєте у каві, допоможе сформувати загальну обізнаність про ваші звички споживання. Це усвідомлення може набагато полегшити зміни, оскільки ви почнете бути чутливими до тієї маленької купки траси, яку ви вкрали з шафи, не думаючи кожні пару годин.