Кріс Дженнер; s Pasta Primavera The Dr.

Інгредієнти

• 1 фунт фарфалле
• 1/4 склянки оливкової олії
• 2 великі моркви, нарізані кубиками
• 1/2 головки брокколі, розбиті на маленькі квіточки
• 1 кабачок, розрізаний навпіл і нарізаний півмісяцями
• 1 червоний солодкий перець, серцевина, насіння, нарізане соломкою

• 1 зелений солодкий перець, серцевина, насіння, нарізане соломкою
• 1 жовтий солодкий перець, серцевина, насіння, нарізане соломкою
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 щіпка солі і свіжомеленого чорного перцю
• 1/2 склянки свіжотертого пармезану
• 1/4 склянки подрібненого свіжого базиліка

Напрямки

Доведіть велику каструлю з підсоленою водою до кипіння на сильному вогні.

Додайте фарфалле і готуйте відповідно до вказівок на упаковці до стану al dente.

Тим часом нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні.

---